嬰幼兒的飲食一定要合理調配
本文已影響2.07W人
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一般認爲,酸性體質的形成是由於偏食酸性食物。人體內無論是酸性過多,還是鹼性過多,都會影響營養的吸收,引起身體不適,使人體牌不健康狀態。在人體酸鹼平衡嚴重失調時,人的性格和心理將受到極大影響,尤其是處在大腦生長髮育期的小兒。
嬰幼兒的飲食一定要合理調配,尤其要防止偏食酸性食物,導致酸性體質。所謂酸性體質,是指一個人的體液呈酸性。人的體液,在健康狀態下應表現爲弱鹼性,微弱到近於中性。人體內無論是酸性過多,還是鹼性過多,都會影響營養的吸收,引起身體不適,使人體牌不健康狀態。在人體酸鹼平衡嚴重失調時,人的性格和心理將受到極大影響。尤其是處在大腦生長髮育期的小兒,這種影響要來得多,例如小兒易產生精神孤獨症等。
現在,人們往往有過多吃酸性食物的傾向。一般認爲,酸性體質的形成是由於偏食酸性食物。什麼是酸性食物呢?就是指該種食物含有的礦物質,在人體代謝中表現出酸性。一般來說,穀類、肉類 及蛋黃、啤酒、白糖等含有的磷、硫、氯等元素在人體內形成酸,所以爲酸性食物;而鈉鉀鈣鎂等在人體內表現爲鹼性,大量含有這些礦物元素的蔬菜、水果、牛奶等稱爲鹼性食物。
小兒得某些及疾患的原因之一,是吃蔬菜少而甜味零食吃得過多。當然,如果適當攝取自然甜味 食品如紅糖、蜂蜜、紅苕、洋芋等,是能提高腦的功能的;但如果長期多食用非自然甜味食品,如白糖或白糖做的糖果、點心等,就會使腦組織功能過度興奮而疲勞、引起神經衰弱,導致精神障礙。
白糖是典型的酸性食物,在日本,每人每日攝取白糖的允許量爲20克,這包括每人每日所吃食物中的白糖量。原蘇聯學者認爲,如果一個人每日吃4杯咖啡,每杯放4.5克的白糖,那麼,則需要16天不吃白糖才能夠中和。因此,有人稱濫吃白糖是僅次於煙、酒、食鹽和少運動的第五號危害。
在瞭解到上述分析結果後,人們應時時注意自己飲食中食物的酸鹼性及身體的酸鹼平衡。又由於酸鹼平衡對小兒腦的發育的重要影響,特別要注意教育小兒不要偏食,經常地吃一些、蔬菜、水果等 鹼性食物,以防止酸性體質的形成。
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