寶寶積食吃什麼蔬菜好
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西紅柿中含有一種特殊成分:西紅柿素,這種物質是有助消化、利尿、能夠協助胃液消化脂肪。同時,西紅柿就是最佳的維生素C來源,能夠大幅減少患胰腺癌等癌症的機率。
胡蘿蔔
胡蘿蔔汁就是鹼性食物,含有果膠,有促使的大便成形和吸附細菌及毒素的作用。胡蘿蔔含有多種維生素,能夠緩解寶寶積食的症狀,幫助寶寶消化。
玉米
玉米當中含有大量的鎂,可以加強腸壁的蠕動,促進機體廢物的排泄。此外,玉米還含有多種維生素、礦物質和亞油酸,經常食用對人體有不少好處。
白菜
白菜含有豐富的粗纖維,能夠促進腸胃道蠕動;同時,還可以幫助消化,預防大便乾結。
白蘿蔔
民間素有“冬吃蘿蔔,夏吃薑”的說法,其具有下氣、消食以及幫助消化的功效。白蘿蔔含有大量的膳食纖維,尤其是葉子部分,含有的植物纖維更是可觀;這些植物纖維可以促進腸胃的蠕動,起到消食化滯、開胃健脾的作用。
寶寶積食推薦食譜
粟米山藥粥
1、食材:
粟米50克,淮山藥25克,白糖適量。
2、做法:
(1)將粟米淘洗乾淨;山藥,去皮,洗淨,切成小塊。
(2)鍋置火上,放入適量淨水,下入粟米、山藥塊,用文火煮至粥爛熟,放入白糖調味,煮沸即成。
3、營養功效:
補脾益氣,安神滋陰。本膳用粟米,有補益脾胃、清熱安神之功;山藥,健脾胃,補氣陰,利尿益腎。常常食用能防治小孩消化不良。
胡蘿蔔湯
1、食材:
胡蘿蔔100克,紅糖適量。
2、做法:
(1)將胡蘿蔔洗淨,切成小塊。
(2)鍋置火上,放入適量淨水,下入胡蘿蔔塊,煮至熟爛,插手紅糖,煮沸後,即可食用。
3、營養功效:
健脾消食,下氣和中。本膳用胡蘿蔔,富含維生素,尤其胡蘿蔔素A的含量出格多,尚有較多的維生素B2、葉酸等,被稱爲“布衣人蔘”。其味甘、性平,有健脾化滯、潤燥明目等功能,可治小孩脾胃衰弱所致的消化不良。
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