【寶寶吃什麼蔬菜泥好】寶寶蔬菜泥用什麼菜
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胡蘿蔔含有豐富的胡蘿蔔素,要知道,正常人平時所需的維生素A有70%都是由胡蘿蔔素轉變而來的。維生素A能提高免疫功能,同時能防止呼吸道、泌尿道等器官感染,對促進寶寶生長髮育有重要的作用。
寶寶吃什麼蔬菜泥好二 西紅柿西紅柿含有的番茄紅素約佔80%-90%,這是一種抗氧化劑,而西紅柿可以說是番茄紅素的天然倉庫。同時,用西紅柿做的蔬菜泥富含維生素C和維生素E,能提高寶寶的免疫力。
寶寶吃什麼蔬菜泥好三 南瓜南瓜營養豐富全面,其果實中含有包括糖類、維生素、蛋白質以及人體所需的17種氨基酸,此外,南瓜中還富含鋅,爲寶寶的生長髮育提供重要的營養物質。
寶寶吃什麼蔬菜泥好四 生菜生菜含有大量的水分、膳食纖維以及多種維生素,能增強寶寶的免疫力和抵抗力。同時,用生菜做的蔬菜泥中,還含有鈣、鐵、銅等礦物質,能幫助骨骼和牙齒的發育,還能預防佝僂病。
這些蔬菜泥寶寶不能吃
1、含有大量草酸的蔬菜:
草酸不僅難於讓寶寶吸收,而且可能會影響食物中鈣物質的吸收。寶寶在生長髮育的過程中,需要大量的鈣元素和鋅元素,如果缺少了,可能會導致牙齒髮育不良、嚴重的還會影響智力發育。因此,像菠菜、韭菜、莧菜等含有大量草酸的蔬菜,不要做成蔬菜泥給寶寶吃。
2、不容易消化的蔬菜:
寶寶的消化系統還沒有完全發育完善,應該吃些容易消化的食物。像竹筍和牛蒡等食物應該等寶寶2歲後再餵給寶寶吃。此外,纖維素太多的菜梗也不建議做成蔬菜泥。
3、豆類:
不建議把豆類做成蔬菜泥給寶寶吃,一是因爲豆類比較難於煮透,容易引起寶寶過敏和中毒反應;二是因爲豆類含有能致甲狀腺腫的因子,可能會引起寶寶不舒服。
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