一歲寶寶不能吃什麼
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臘腸屬於醃製食品,含有亞硝酸,亞硝酸會加重人體腎臟的負擔。由於寶寶還太小,腎臟各器官還未發育完善,食用臘腸後,會增加腎臟的負擔,容易引起溶血性貧血。製作臘腸時,添加了多種調味劑,寶寶的味覺處於發育階段,不宜食用。
另外,臘腸華中的肥肉比例高達50%以上,含有極高的脂肪和動物性蛋白,寶寶攝入後,容易導致體內脂肪過剩,增加肥胖症的概率。因此,3歲以內的寶寶應禁止食用臘腸,10歲以後的寶寶也應少食或不食臘腸。
燻肉燻肉在製作過程中加入了很多鹽醃漬,人體攝入較多的鹽,易引起體內納水瀦留,造成水腫。燻肉的熱量很高,脂肪含量豐富。
一方賣弄,大量的脂肪的攝入容易引起心腦血管疾病米甚至導致營養過剩,使寶寶出現肥胖症;另一方賣弄,燻肉中所含有的額脂肪很容易轉化爲過氧化。
鹹魚人和鹹魚都含有大量的二甲基亞硝酸鹽,這種物質進入人體後,會轉化爲致癌性很強的二甲基亞硝胺,這種物質對寶寶的健康會造成極大的傷害。
據調查,10歲以前開始吃醃製品的寶寶,成年後患癌的可能性比一般人高3倍,另外,鹹魚中也含有較高的鹽,而高鹽食品一方面會加重寶寶的腎臟負擔,造成寶寶出現局部水腫。
另一方面,還易誘發高血壓病。因此,3歲以內的寶寶應禁食鹹魚,3歲以上10歲以下的寶寶也應少食或不食鹹魚。
花椒做爲一種常見的調味品,並不建議寶寶食用。一方面,花椒容易消耗腸道水分而使胃腺體分泌減少,造成人體腸道乾燥、便祕等症狀。
另一方面,寶寶的味蕾很敏感,且處於發育夾斷,花椒的口味太重,食用過多易造成寶寶口味偏重,不利於寶寶味蕾的發育。
因此,2歲以內的寶寶不宜食用花椒,2歲以後的寶寶也不宜多食。
一歲寶寶飲食注意事項1、避免寶寶厭食、偏食
寶寶慢慢表現出對食物的喜惡,甚至不願意嘗試新食物。因此,爸媽要做好榜樣,不要在飯桌上挑食,以免給寶寶留下某些纔不好吃的印象。其次,吃飯前要控制寶寶的零食攝取量,特別是在飯前1小時內。爸媽還應經常變動寶寶輔食的種類和口味,這樣是改變寶寶厭食、偏食的方法。
2、適量攝入蛋白質
寶寶的胃腸道很柔嫩,消化器官沒有完全成熟,消化能力是有限的。蛋白質做爲構建身體和發揮生理功能的重要物質,如果攝入過量則會增加嬰幼兒的代謝負擔。而長期攝入精細的蛋白質,也可能會影響寶寶的消化道處理能力,最終導致影響寶寶身體健康。
其實,蛋白質只是寶寶營養攝取的一部分,其它如谷糧、蔬果等也是寶寶能夠健康發育的重要元素,爸爸媽媽要做的,其實是保證寶寶營養攝入多元化、做到平衡膳食。
3、鍛鍊寶寶咀嚼能力
寶寶吃東西的神情越來越堅定,咀嚼食物的能力越來越強。此時寶寶的菜單中必須增加食物的種類來鍛鍊寶寶的進食能力。如可增加寶寶自己拿在手上吃、靠門牙就能咬斷的食物。
4、培養良好進食習慣
爸媽們應該在培養寶寶良好的進食習慣方面下功夫。首先讓寶寶在固定的時間、固定的地點吃飯,甚至所坐的桌椅、所用的碗碟勺子也要固定。吃飯時不要讓寶寶一邊吃一邊玩,更不能養成寶寶前邊跑,大人後邊追着喂的壞毛病。另外在吃飯時,還必須將那些可能會轉移寶寶注意力的東西或玩具移開,使他專心致志地吃飯。
5、防治寶寶營養過剩
營養過剩會影響寶寶的大腦發育和身體健康,其最明顯的表現就是肥胖。因此,爲預防由營養過剩引起的肥胖,爸媽們要定期給寶寶做檢查,測量體重、身高。如果發現不正常升高情況,就需要及時遵照醫囑控制飲食。同時也要培養寶寶熱愛運動的天性,讓寶寶多爬行,這樣也能促進寶寶對事物的消化吸收。
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