【西蘭花燒雙菇的做法】西蘭花燒雙菇怎麼做好吃

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西蘭花燒雙菇

【西蘭花燒雙菇的做法】西蘭花燒雙菇怎麼做好吃

這道西蘭花燒雙菇,適合孕期媽媽吃了,菜花富含多種營養,長期食用可以減少癌症的發病機率,其含有的豐富類黃酮是最好的血管清理劑,它還可以增強肝臟的解毒功能。

①你需要準備的原料……

西蘭花100克,白蘑菇5朵,香菇5朵,胡蘿蔔半根,鹽、蠔油、糖、水澱粉各適量。

②這道菜該怎麼製作……

首先,將西蘭花洗淨掰成小朵,然後將白蘑菇、香菇洗淨、切成片,胡蘿蔔切成丁。

接着往鍋內放蠔油,等蠔油燒熱後再放入西蘭花、白蘑菇和香菇翻炒,炒熟後再放入鹽、糖調味。

最後,用水澱粉勾芡就可以出鍋了。

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