【小炒豆腐皮的做法】炒豆腐皮的家常做法
本文已影響1.45W人
本文已影響1.45W人
孕期吃什麼好?在這裏,小編向你推薦一道小炒豆腐皮,豆腐皮營養豐富,經常吃豆製品能吸收鈣質及大豆蛋白,對懷孕的媽媽們特別有好處哦!
原材料:
豆腐皮400克、小白菜300克、豬肉100克
調味料:
鹽3克、味精1克、醬油10克、醋5克、紅椒、蔥少許
做法:
1、豆腐皮洗淨,切片;紅椒洗淨,切菱開處;豬肉切薄片;蔥洗淨,切花。
2、鍋中注油燒熱,放入豆腐皮翻炒,再放入紅椒炒、小白菜,豬肉薄片炒熟。
3、倒入醬油、醋炒勻後,加少許水燜煮至湯汁收幹,加入鹽、味精調味,起鍋裝盤,撒上蔥花即可。
重點提示:
豆腐皮用油炸一下後,再翻炒會更入味。
營養分析:
中醫理論認爲,豆腐皮性平味甘,有清熱潤肺、止咳消痰、養胃、解毒、止汗等功效。豆腐皮營養豐富,蛋白質、氨基酸含量高,據現代科學測定,還有鐵、鈣、鉬等人體所必需的18種微量元素。兒童食用能提高免疫能力,促進身體和智力的發展。老年人長期食用可延年益壽。特別對孕婦產後期間食用既能快速恢復身體健康,又能增加奶水。豆腐皮還有易消化、吸收快的優點。是一種婦、幼、老、弱皆宜的食用佳品。
本文系本站()原創文章,轉載請註明出處!
【豆腐怎麼炒不會碎】嫩豆腐怎麼做不容易碎 豆腐怎麼炒不爛
【蔥燒豆腐的做法】蔥燒豆腐的家常做法
【日本豆腐怎麼做好吃】日本豆腐的家常做法
【肉沫豆腐的做法】肉沫豆腐的家常做法
【韭菜蝦皮炒雞蛋怎麼做好吃】韭菜蝦皮炒雞蛋的家常做法 韭菜蝦皮炒雞蛋的做法
【豆腐粥的做法大全】豆腐粥怎麼做
【茄汁豆腐的做法】茄汁豆腐的家常做法
【魚頭豆腐湯的家常做法】魚頭豆腐湯怎麼做好吃
【雞蛋煎豆腐的做法】雞蛋煎豆腐怎麼做 雞蛋煎豆腐的家常做法
【肥腸燉豆腐怎麼做好吃】肥腸燉豆腐的家常做法
【老豆腐的做法】老豆腐的家常做法
【豆腐餅怎麼做好吃】豆腐餅的做法
油豆腐燜肉皮怎麼做好吃 功效堪比燕窩的油豆腐燜肉皮
【豆腐煲怎麼做好吃】豆腐煲的做法
【炒土豆絲怎麼做好吃】怎樣炒土豆絲最好吃 炒土豆絲的家常做法
【二月二炒豆子的做法】炒豆子怎麼炒的鬆又脆 炒豆子的做法
豆腐皮炒豆芽的做法
【家常豆腐的做法】家常豆腐的家常做法
皮蛋拌豆腐孕婦能吃嗎 皮蛋拌豆腐的家常做法
四季豆炒牛肉的做法 營養均衡的家常小炒