春節過後孕媽咪最應該吃的6種食物
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春節期間是閤家團圓的大好機會,準媽媽小元也趁着假期走了不少親戚,幾乎每家每戶都拿出油炸酥角招待他們。小元實在抵擋不住金黃鬆脆的酥角的誘惑,吃了不少。結果沒過幾天就上火了,牙疼、喉嚨疼。怎樣才能安全降火呢?這個問題難倒了小元。
過年期間,油炸食品“大放異彩”,的確,很少人能夠經受住這些美味食品的誘惑。據豆豆媽瞭解,春節期間是上火的“高發期”。那麼,孕媽咪應該怎樣安全降火呢?下面,豆豆媽將告訴你答案。
首先,我們先來了解一下“上火”的起因和表現。
起因:引起上火是人體各器官不協調造成的,醫學上稱之爲激性疾病。如果平時消耗大量的精力和體力,就使全身各系統處在緊張和變化之中,即處於“應激狀態”。機體一旦進入應激狀態,就會破壞體內環境的協調、平衡和穩定,導致疾病的發生。
表現:頭暈、頭痛、眼睛紅腫、嘴脣乾裂、嘴苦、食慾不振、大便乾燥、小便發黃、腿腳浮腫、全身無力、四肢痠軟,不想活動。
接下來,豆豆媽將爲大家介紹孕期上火的飲食療法。
食物而言,“苦”味食品是“火”的天敵。苦味食物之所以苦是因爲其中含有生物鹼、尿素類等苦味物質,中醫研究發現,這些苦味物質有解熱祛暑、消除疲勞的作用。
最佳的苦味食物首推苦瓜,不管是涼拌、炒還是煲湯,只要能把苦瓜做得熟且不失“青色”,都能達到“去火”的目的。
除了苦瓜,還有其他苦味食物也有不錯的“去火”功效,如杏仁、苦菜、苦丁茶、芹菜、芥蘭、等,同樣能清熱解暑。
除了多吃苦味食物,夏季蔬果多,還要多吃甘甜爽口的新鮮水果和鮮嫩蔬菜。專家指出,甘藍菜、花椰菜和西瓜、山楂、蘋果、葡萄等富含礦物質,特別是鈣、鎂、硅的含量高,有寧神、降火的神奇功效,因此在夏季應多吃和常吃這些食品。
除此之外,讓我們來看看專家推薦的“去火”食物:
1、大豆 大豆在滋陰、“去火”的同時還能補充因爲高溫而被大量消耗的蛋白質。
2、西瓜 西瓜性涼,吃了不會引起“上火”、心煩,而且含有豐富鉀鹽,能彌補人體大量造成的體內鉀鹽缺乏。但注意西瓜放入冰箱不要超過3個小時。
3、西紅柿 儘管一年四季都可見,但西紅柿在夏季最多,最甜,營養也最豐富。它同樣可以有降火的功效。
4、牛奶很多人認爲夏季喝牛奶會加重“上火”,引起煩躁,其實,夏飲牛奶不僅不會“上火”,還能解熱毒、去肝火。中醫認爲牛奶性微寒,可以通過滋陰、解熱毒來發揮 “去火”功效,而且牛奶中含有多達70%%左右的水分,還能補充夏季人體因大量出汗而損失的水分。需要注意的是不要把牛奶凍成冰塊食用,否則很多營養成分都將被破壞。
5、草莓 草莓不但好吃,還有藥用價值。中醫認爲它有“去火”功效,能清暑、解熱、除煩。
豆豆媽特別推薦降火食譜:銀耳雪梨
天氣乾燥,人們稍不留神就會上火。嚴重的不僅會口乾舌燥,還會心緒不寧,有的人更會因虛火上升大發脾氣。因此秋季飲食應當注意去火,少吃容易上火的食物,多吃些滋陰潤燥、生 津養肺的食物和秋季水果,下面就爲你介紹一款既能去火、潤肺,又能排毒養顏的美味佳餚。
主料:火龍果、銀耳、木耳、雪梨。
輔料:冰糖、青豆、枸杞。
做法:
1.銀耳、木耳用開水泡開、摘洗乾淨,火龍果取果肉,果殼待用,火龍果肉和雪梨切成均勻的塊。
2.將切好的火龍果、雪梨塊同銀耳、木耳、冰糖一起加滿水用文火熬製一小時。與此同時,將青豆煮熟備用。
3.將燉好的湯盛入火龍果殼中,撒上青豆、枸杞即可。
排毒功效:清熱、化痰、潤肺,可助吸菸、飲酒者排出毒素。
豆豆媽特別提醒1:如何預防上火?
到了春天,氣溫會逐漸上升,使人出現煩躁不安、大便乾燥、牙痛等現象,即常說的“上火”,這是人體受到外界熱邪的侵襲或體內有多餘的體熱而出現的,都是火氣惹的禍,而你要做的就是不要“火上澆油”,要給自己多“降火降溫”。
在預防上,搞好個人家庭衛生是關鍵。在飲食上多飲水,多吃一些容易消化的食物,少吃辛辣、油炸、油膩的食物。多喝綠豆湯、菊花茶,適量吃些苦瓜、百合之類的苦味食物,同時注意多休息。特別提醒人們,天熱後,進補吃藥時一定要辨證施治,進補用藥量不要太大,以免敗火不成,火上潑油。如果口渴、脣裂、舌尖紅等,成人可服牛黃清心丸,小兒可服導赤丹或珠黃散;如果頭暈耳鳴、急躁易怒等,可服牛黃上清丸;如果皮膚肌肉癤腫瘡瘍,可選服連翹敗毒丸。孕婦或身體虛弱的人上火時,不可濫用瀉火藥,如果必須用藥,也應在醫生指導下服用。
豆豆媽特別提醒2:口角發炎非上火
口角炎,俗稱爛嘴角,常發生在口角黏膜的一側或兩側。最初表現爲黏膜蒼白,以後上皮脫落,形成糜爛、浸漬或裂痕,張嘴時拉裂而易出血,吃飯說話等都受到影響。
患口角炎主要是缺乏核黃素(維生素B2)所引起,並非上火。
得了口角炎,可口服維生素B2,每日3次,每次1-2片,局部可塗用冰硼散或雲南白藥。爲預防小兒口角炎的發生,應讓孩子多吃綠色新鮮蔬菜、豆類、小米、肉、牛奶等。做到進食品種多、粗細搭配,教育孩子不偏食。患有胃腸道疾病的孩子應積極治療。此外,口角不適時切忌用舌頭去舔,以免口角更加乾燥,更易破裂出血。
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