【鵝蛋去胎毒】鵝蛋去胎毒是真的嗎 鵝蛋去胎毒怎麼吃
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胎毒是民間流傳的說法,老一輩認爲,孕期若是不去胎毒,寶寶出生後容易上火吃、長溼疹,而他們都認爲孕期吃鵝蛋可以去胎毒,下面小編將給大家詳細介紹鵝蛋去胎毒的情況。
鵝蛋去胎毒是真的嗎
鵝蛋去胎毒是沒有科學依據的。
胎毒是指嬰兒脂溢性皮炎,症狀表現爲在嬰兒皮膚上的皮疹現象,這種病症可能與母親的內熱體質有關。如果孕婦在孕期大魚大肉大吃大補,吃過多的孕婦奶粉,食用過量的辛辣和煎炸食物,就會加重身體內的熱氣,很有可能會傳給胎兒,而導致寶寶溼疹等。
通過上述表格可知鵝蛋所含的脂肪、膽固醇、鐵和硒比雞蛋、鴨蛋含量多,蛋白質相對少一些,氨基酸的種類也少了兩種,而其中還有一種是必須氨基酸-色氨酸。如果說吃鵝蛋去胎毒的說法正確,那麼吃雞蛋、鴨蛋同樣可以去胎毒,還可以攝取到鵝蛋缺少的那兩種氨基酸。
所以,鵝蛋去胎毒不靠譜,也沒有文獻記載哪一種特殊成分可以去胎毒。
鵝蛋去胎毒怎麼吃
雖說鵝蛋去胎毒沒有科學依據,但很多準媽媽都想嘗試下,反正適當的食用鵝蛋對孕婦身體也有好處。那麼,鵝蛋去胎毒怎麼吃呢?
鵝蛋去胎毒的時間:懷孕後期大概是7個月以後開始吃,吃到生,每月吃15-20個。
吃法:烹飪方法參照雞蛋的做法就好,個人建議水煮蛋、水煮菏包鵝蛋等清淡爲宜。
水煮鵝蛋的做法:
將鹽放入水中,煮滾,水沸騰後,將蛋用勺子放入水中煮。如果蛋殼裂開,加些醋可以使蛋白凝固防止流出來,煮好後馬上放入冰水中,這樣蛋殼會比較好剝。
煮的時間:三分鐘,蛋白凝固幼嫩,蛋黃半熟。六分鐘,蛋白凝固,蛋黃半熟。十分鐘,蛋全熟。
水煮菏包鵝蛋的做法:
鹽加入水中煮滾,加醋,把蛋打入碗中,用小火,把蛋倒入水中,當蛋自然成形後撈起放入冰水中,再把蛋的周圍修整齊,再放入水中三分鐘撈起就行了。
注意事項:鵝蛋富含多種蛋白質,孕婦吃多了,蛋白質就會增多,這樣就會增加尿酸,容易引發痛風,還會增加腎臟負擔。另外,鵝蛋性涼,孕婦不宜多吃。
孕期去胎毒的方法
1、綠豆煲老鴿湯
這是香港的傳統排胎毒食物。一定要選老鴿子,加綠豆一碗,煲兩個小時,喝湯,無需吃肉。孕8個月後就可以吃,一週或兩週一次。如果找不到老鴿子,也可以換成豬肚,同樣煲綠豆喝。
2、艾葉水煮蛋(最好用鵝蛋,鴨蛋、雞蛋也可)
用少量艾葉(網上有賣的),打兩個蛋下去,吃蛋喝湯,兩週或每月一次,吃4次。
3、玉米連須煲水
用玉米連須煲水喝,可以放上一點冰糖,就可以防止小孩出生後黃疸症,至少一星期一兩次,要喝幾次。
4、蓮篷煮雞蛋
蓮篷是中藥,藥房有售。做法:將三個蓮篷洗淨後放四6碗水煮半小時後放進已熟的雞蛋再煮大約50分鐘,放一點冰糖下去即可以飲用,可以去胎毒,而且吃了雞蛋生出來的小孩比較白晰。
5、黃連水
在孕期的最後一個月裏,一週喝一次黃連水,你可以去藥店裏買已磨好的黃連片,買回家用開水沖泡出黃色的水即可,每週喝一杯,就可以了。這樣孩子出生很乾淨,一般不會出疹子。
6、茉莉花煲雞蛋
用曬乾了的茉莉花,煮之前把茉莉花洗乾淨,兩碗水,雞蛋,一起放在鍋裏煮。待雞蛋熟了,放入適量的冰糖,融解後即可。建議選用冰糖,比較清潤。砂糖很多蟲,不太建議食用。茉莉花煮的時間長了會有一點點的苦味,但完全能夠接受,不是藥的苦味。
7、白蓮蘇(須)煲雞蛋
白蓮蘇在中藥房有得賣,很便宜,但不需要買很多,每次用手隨意抓一把就夠了。煮的方法和茉莉花一樣,時間稍微長一點。但要記得準備吃的時候,再加熱放糖。茉莉花的功效沒有白蓮蘇來得直接有效,但也沒有白蓮蘇那麼寒涼。
8、紅棗水
七顆紅棗,每顆用刀劃7刀,加水煮湯,一共喝10天,才能見效。
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