孕婦高血糖能吃草莓嗎
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高血糖的孕婦如果血糖控制的比較穩定的話可以適量吃一些草莓,草莓的熱量較低,可防止餐後血糖值迅速上升,不會增加胰腺的負擔。此外,草莓富含維生素和礦物質,具有輔助降血糖的功效。每天適宜吃150克。
草莓中含有天冬氨酸,可以自然平和的清除體內的重金屬離子。另外草莓富含維生素A,維生素A具有明目,輔助治療多種眼疾,增強免疫力,清除自由基,促進胎兒的生長髮育,保護胃、呼吸道黏膜的功能。
健康小貼士:吃草莓的最佳時間一般是上午9-10點,下午3-4點、晚上臨睡前,高血糖的孕婦不宜在飯後吃草莓,以免血糖驟升。
孕婦吃草莓注意事項
1、孕婦在吃草莓時不要選擇個兒太大的草莓,因爲草莓的個兒太大,有可能使用過化學藥品,在食用後,會影響身體健康。使用過化學藥品的草莓表面往往是凸起來的,並且拿在手裏會感到份量很輕,在把草莓用手掰開後,會發現草莓的中間是空心的。
2、在食用草莓的時候,一定要把草莓清洗乾淨,因爲草莓在生長的過程中,會受到很多病蟲害的侵襲,爲了減少病蟲害的侵襲,通常會噴灑農藥。在食用的時候,如果沒有把草莓上面殘存的農藥清洗乾淨,這些農藥在進入身體後,會危害人體的健康。
草莓的健康吃法
草莓罐頭
準備材料:草莓500克、冰糖100克、水500克。
做法:
1、消毒裝果醬的瓶子:將瓶子放進煮沸的水中,消毒5分鐘取出,倒立放置晾乾。
2、草莓洗淨去蒂,將500克水倒入鍋中,加入冰糖大火煮開。
3、將冰糖煮融化後,倒入洗淨瀝乾水份的草莓。
4、再開大火煮開後即可關火,將草莓和糖水裝進消毒過的瓶子中,蓋上瓶蓋,倒扣放涼即可。
草莓酸奶
準備材料:草莓適量、酸奶適量、草莓醬適量。
做法:
1、將草莓取締洗淨,然後用淡鹽水浸泡15分鐘,徹底去除表皮的雜質。
2、泡好的草莓瀝乾水分,放入攪拌機中,打碎,可以根據自己的喜好來掌握程度,稍留有一點果肉也可以。
3、將打碎的果肉果汁混合在酸奶中。如果果肉偏酸 味道偏淡的話,可以淋上適量的果醬,代替白糖。
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