金花菜孕婦能吃嗎
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能吃。
金花菜是清涼性的蔬菜,它的營養豐富,味道鮮美爽口,尤其是變涼後味道更好吃,且食用之後還能抑制體內火氣上炎,緩解孕期上火的現象。所以,孕婦能吃金花菜,但應儘量少吃。
孕婦吃金花菜的好處
1、緩解便祕
金花菜屬於高膳食纖維的綠色食物,在食用之後膳食纖維能在胃內大量的吸水膨脹,使糞便溼潤,並且還能刺激腸道蠕動,促進糞便鵝排除,能有效緩解孕婦便祕。
2、增強免疫力
金花菜在綠葉食物中屬於高蛋白的食物,其蛋白質含量比其他很多植物都高,食用之後能補充大量的氨基酸,可幫助孕婦體內免疫蛋白的合成,還能促進胎兒的生長髮育。
3、改善膚質
金花菜含有豐富的VC 、VB,孕婦食用後能提高身體免疫力,並且改善孕期粗糙的膚質。
4、有利於胎兒發育
金花菜富含胡蘿蔔素,能保護胎兒的視力發育。此外豐富的鈣、鐵等礦物元素對於胎兒的骨骼發育、血液循環均有益處。準媽媽食用金花菜還能補充多樣的營養,預防胎兒營養不良。
孕婦吃金花菜的注意事項
1、患有紅斑狼瘡和風溼等疾病的孕婦不宜吃金花菜。
2、金花菜是涼性的食物,孕婦不適合大量食用,並且糞便稀薄,腹瀉的人也不適合食用,以免加重病症。
3、金花菜只能食用嫩葉部分,太老的金花菜含有大量的粗纖維,不適合食用。另外,金花菜在食用前應先焯水,這樣能有效清除農藥殘留和微生物。
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