孕婦吃蠶豆有什麼好處
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防止胎兒畸形
蠶豆中含有豐富的葉酸，孕婦食用能預防胎兒先天性神經管畸形，防止新生兒體重過輕、早產及嬰兒的齶裂等先天性畸形。
蠶豆中含有豐富維生素、鈣、鋅、錳及磷脂成分，對孕婦的大腦非常重要，有補腦健腦的作用。特別是蠶豆中的膽鹼成分，是細胞膜的重要成分，有助於提高大腦記憶和肌肉控制能力。
孕婦適量吃蠶豆能攝取蠶豆中的鈣元素，緩解孕期缺鈣引起的抽筋等不適，孕婦攝取鈣元素對胎兒的骨骼生長也有重要作用。
蠶豆味甘、性平，具有清熱解毒，利溼消腫的作用。孕婦吃蠶豆還能幫助排除溼氣，幫助消除孕期身體水腫症狀。
1、患有蠶豆病或家有蠶豆病史的孕婦不宜吃蠶豆及其製品。
2、對蠶豆過敏的孕婦或患有痔瘡出血、消化不良、慢性結腸炎的孕婦不能吃蠶豆。
3、沒有充分煮熟或者是生蠶豆，孕婦都不能吃。
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