【月子餐木瓜的做法大全】產後木瓜做麼吃最好
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原料:鯽魚1條,木瓜半個,姜、蔥花、食用油、鹽。
做法:
1、鯽魚去鱗、去內臟、清洗乾淨,用廚房紙巾吸去水分;木瓜去籽去皮,改刀切成大塊;姜去皮切片。
2、煎鍋中放入油,待油7成熱時,將鯽魚放入,正反面煎至微黃。
3、另起一鍋,鍋中放入開水,放入煎好的魚,放入一棵挽結的小蔥(爲了讓小蔥去魚腥),再次大火燒開。
4、魚湯的顏色變成乳白色時,放入薑片和木瓜,轉中小火,蓋上蓋子煲40分鐘,加鹽調味即可。
月子餐木瓜的做法大全 木瓜燉排骨
材料:青木瓜600克,排骨600克,大棗10枚,鹽1小匙
做法:
1、排骨放入滾水中氽燙,撈起洗淨瀝乾。青木瓜削皮去籽,洗淨切塊。
2、排骨、大棗加1500毫升水(6碗),以大火煮沸,轉小火繼續煮20分鐘。
3、加入木瓜繼續煮10分鐘,加鹽調味即成。
月子餐木瓜的做法大全 木瓜銀耳糖水
材料:木瓜半隻(約300克),銀耳三大朵(約20克),冰糖適量(約50克)。
做法:
1、將銀耳用溫水浸泡1小時,洗淨撕成小朵,木瓜削皮去籽,切成小塊。
2、銀耳、木瓜一起放入鍋裏,加適量水煮開,然後轉小火燉煮30-40分鐘,放冰糖煮溶即可食用。
月子餐木瓜的做法大全 木瓜燉奶
材料:木瓜300克,牛奶250毫升,雞蛋清80克,冰糖適量。
做法
1、將木瓜清洗乾淨,從中間剖成兩半,然後用小勺子將果肉取出;
2、將鍋放置在上面,加入牛奶,加入冰糖,煮至冰糖融化即可關火;
3、雞蛋清加入牛奶,攪拌均勻,裝入小碗,蓋上保鮮膜,放入蒸鍋之中,大火隔水蒸30分鐘左右,即可食用。
材料:木瓜750克,花生150克,大棗5粒,片糖3/2塊。
做法:
1、木瓜去皮、去核、切塊。
2、將木瓜、花生、大棗和8碗水放入煲內,放入片糖,待水滾後改用文火煲2小時即可飲用。
月子餐木瓜的做法大全 木瓜酒釀湯
材料:木瓜半個、酒釀200克、蜂蜜少許
做法:
1、木瓜切開去籽去皮,切成小塊
2、鍋中倒入酒釀,加入適量清水,倒入木瓜塊大火煮開
3、轉小火燜8分鐘左右,出鍋前可以加入少許蜂蜜.
月子餐木瓜的做法大全 木瓜茶
材料:木瓜一個,銀耳一朵,紅棗八粒,冰糖適量。
做法:
1、將木瓜去皮切塊,銀耳提前泡發洗淨,去小地撕成小朵,紅棗,提前泡一會兒洗乾淨。
2、將木瓜塊,銀耳和紅棗放入鍋內,大火燒開後轉小火,煮一個小時關火,前10分鐘放冰糖。
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