坐月子可以吃雞爪嗎
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坐月子可以吃雞爪。
坐月子可以吃雞爪,但是要儘量少吃。雞爪中含有四種蛋白質成分能夠有效抑制高血壓。雞爪中還富含銅,對於血液、中樞神經和免疫系統,頭髮、皮膚和骨骼組織以及腦子和肝、心等內臟的發育和功能有重要影響。
但是市面上售賣的鳳爪含激素可能性較大,而且滷製的鳳爪還添加了過多的香料和調味料,這對哺乳期產婦是非常不利的,因爲這些香料和調味料可能通過乳汁作用影響到寶寶的健康,所以建議月子期少吃。
雞爪的營養價值
1、雞爪的營養價值頗高,含有豐富的鈣質及膠原蛋白,多吃能軟化血管。同時,還具有美容功效,膠原蛋白在酶的作用下,能提供皮膚細胞所需要的透明質酸,使皮膚水分充足保持彈性,從而防止皮膚鬆弛起皺紋。
2、日本科研人員發現,雞爪中含有四種蛋白質成分能夠有效抑制高血壓。
3、雞爪中還富含銅,對於血液、中樞神經和免疫系統,頭髮、皮膚和骨骼組織以及腦子和肝、心等內臟的發育和功能有重要影響。
月子期吃記住的好處
1、祛脂降壓
雞爪中含有豐富的營養物質,對於軟化我們的血管等都有一定的好處,而且還能一定程度上降低我們人體中的膽固醇,對我們的身體健康是非常好的。
2、養顏
雞爪中所含有的營養物質,對我們的皮膚也有一定的好處,能夠一定程度上增強我們皮膚的張力,而且還能消除我們皮膚上的皺紋。
3、護髮
在雞爪中含有豐富的銅,這種物質對於我們的血液、頭髮和骨骼都有一定的好處,對我們的這次方面是很好的物質。
哪些人不適合吃雞爪
1、上火的患者不宜吃雞爪
雞爪是溫性的食物,容易造成上火的症狀,如果在這個時候,有些人正處於上火的時期的話,是不宜吃雞爪的,因爲雞爪會造成這類患者的疾病越來越嚴重,對這類患者的身體健康是非常的不利的。
2、感冒發熱的患者不宜吃雞爪
如果處於感冒發熱的階段,是不宜吃雞爪的,因爲雞爪的性質是溫性的,對這類患者的身體也是非常的不利的,甚至會加重這類患者的病情,對患者的身體是很不好的。
3、患有腎病的患者是不宜食用雞爪
因爲在雞爪中含有非常豐富的蛋白質,這種物質會加重我們腎臟的負擔,而患有腎病的患者則更不能吃雞爪,否則可能會加重這類患者的病情,對這類的患者身體是非常不利的。
1、雞爪+鮑魚:這兩種食物搭配在一起對我們的腸胃是比較不好的,因爲這兩種食物會造成不消化的現象,對我們的腸胃來說是一種負擔。
2、雞爪+芝麻:這兩種食物食物搭配在一起會造成對健康的不利。
3、雞爪+糯米:會使我們的身體產生不健康的症狀,對我們的身體是非常不好的。
4、雞爪+狗腎:這兩種食物搭配在一起會造成疾病的產生。
5、雞爪+兔肉:對我們的腸道是沒有好處的。
6、雞爪+紅薯:這兩種食物一起吃對我們的腸胃是沒有好處的。
7、雞爪+菊花:會產生中毒的現象。
8、雞爪+李子:會引起不必要的疾病,對我們的健康很不好。
9、雞爪+芹菜:一起吃會傷元氣,增添身體的負擔。
10、雞爪+芥末:兩種東西一起吃的話,身體內會像火燒一樣,對我們的健康是不利的。
月子餐雞爪食譜
1、花生雞爪湯
原料:雞爪10只、花生米50克、料酒、蔥花、薑片、鹽、雞油各適量。
做法:
1.選雞爪斬去尖、洗淨,放開水中焯一下,撈出洗淨,瀝乾。
2.將雞爪倒入湯鍋中,加料酒、薑片及清水。中火煮15分鐘後加入花生米,下鹽調味,中火煮40分鐘,撒蔥花,淋上雞油,大火煮2分鐘即可。
功效:花生具有很高的營養價值,有扶正補虛、健脾和胃、滋養調氣、利水消腫、止血生乳的功效,新媽媽坐月子常食花生具有很好的補血止血、養血通乳的功效。這道湯可養血催乳,活血止血,強筋健骨。新媽媽食用能促進乳汁的分泌,有利於子宮恢復,促進惡露的排出,防止產後出血。
2、冬瓜薏米雞腳湯
原料:雞爪100克、冬瓜200克、薏米30克
做法:
1.冬瓜去皮去籽,切成小塊;薏米淘洗乾淨;雞爪洗淨,剁去爪尖
2.將雞爪涼水下鍋焯水,撈起待用。
3.鍋內加入適量的水,把雞爪、薏米和數片薑片放入,大火燒開轉小火煮35分鐘。
4.再放入冬瓜,煮15分鐘左右,調入少許鹽即可。
功效:冬瓜含有豐富的的蛋白質、碳水化合物、維生素以及礦質元素等營養成分。冬瓜味甘、性寒,有消熱、利水、消腫的功效。對於產婦來說,適當吃些冬瓜,不僅消暑,還有助產後消腫、減肥。
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