月子期間水果食譜大全
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食材:雞蛋,麪粉,水果,白糖,牛奶,黑芝麻。
做法:
1、將雞蛋打入碗裏,倒進牛奶,撒入白糖。
2、將麪粉也小心地倒入碗裏,並不斷攪拌,直到麪糊變稀,沒有顆粒。
3、用刀將蘋果切成薄片,並將其擱進水裏泡一會。
4、加入平底鍋,將麪糊輕輕地倒進,並慢慢轉動平底鍋,形成圓餅。
5、將蘋果片放在餅內,並放入少許黑芝麻。
6、開小火,直至圓餅熟透後取出食用。
香蕉羹食材:香蕉、藕粉、牛奶、白糖。
做法:
1、把香蕉剝去皮,用刀切成小片
2、藕粉用少許清水調好待用
3、將牛奶倒入鋁鍋內,兌入少量清水,置火上燒開
4、然後加入香蕉片,白糖,待再燒開後
5、將調好的藕粉徐徐倒入鍋內攪勻,開鍋後離火冷卻即成。
奇異水果卷材料:奇異果3顆、紅蘿蔔100g、生菜60g、蘋果1個、哈密瓜1/4個、葡萄乾1大匙、美乃滋200g、春捲皮4張。
做法:
1、將奇異果、蘋果、哈密瓜洗淨削皮,切成長條狀備用。
2、紅蘿蔔洗淨削皮,入鍋煮一下,再切成長條狀;生菜洗淨備用。
3、將所有材料瀝乾水分後,全部鋪在春捲皮上,淋上美乃滋後包捲起來即可。
西米蘋果粥材料:西米,蘋果,米
做法:
1、將蘋果沖洗乾淨,削去果皮,對剖成兩半,剔去果核,再改刀切成丁塊;
2、將西米淘洗乾淨,用冷水浸泡脹發,撈出,瀝乾水分,取鍋加入適量冷水。
3、燒沸後放入西米、蘋果塊,用旺火再次煮沸,然後改用小火略煮。
4、加入白糖、糖桂花,用溼澱粉30克勾稀芡即成。
美式橘子沙拉
材料:橘子,菠蘿片,椰子粉,草莓醬
做法:
1、去掉橘子瓣的薄皮和核;
2、將菠蘿片切成小碎塊;
3、用椰子粉分別和橘子,菠蘿碎塊拌勻;
4、在冰激淋杯中碼一層橘子,再碼一層菠蘿碎塊,每層淋草莓醬.
蘋果玉米羹材料:蘋果1個,玉米粒150克,鹽適量,澱粉適量
做法:
1、玉米粒在淡鹽水中浸泡10分鐘;
2、鍋中加水3碗燒開,先下玉米煮15分鐘;
3、蘋果去芯切小丁;
4、再下蘋果粒煮5分鐘;
5、加鹽、下水澱粉勾芡即可。
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