黑芝麻怎麼吃補腎
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葛根250克,五味子125克,共入鍋內水煎2次,去渣合汁,同炒香的黑芝麻、蜂蜜各250克,共置瓷盆內,加蓋,隔水蒸2個小時,離火,冷卻,裝瓶。每日3次,每次服1匙。
功效:補腎養心、涼血止血、潤燥生津之功。對血熱、津枯、便祕的動脈硬化患者,常食有益。
芝麻杏仁蜜黑芝麻500克,炒香研末,甜杏仁100克,搗爛成泥,與白糖、蜂蜜各125克,共置瓷盆內,上鍋隔水蒸2個小時,離火,冷卻。每日2次,每次2-4匙,溫開水配服。
功效:能補肝益腎、潤肺止咳,是支氣管哮喘病人的食療方,並有一定防癌作用。
黑芝麻糊材料:黑芝麻、桑椹各60克、大米30克、白糖10克。
將大米、黑芝麻、桑椹分別洗淨,同放入石鉢中搗爛,沙鍋內放清水3碗,煮沸後放入白糖,再將搗爛的米漿緩緩調入,煮成糊狀即可。
功效:補肝腎、潤五臟、祛風溼、清虛火,常服可治病後虛羸、鬚髮早白、虛風眩暈等症。
芝麻蜜糕材料:黑芝麻100克、蜂蜜150克、玉米粉200克、白麪500克、雞蛋2個、發酵粉1.5克。
先將黑芝麻炒香研碎,和入玉米粉、蜂蜜、麪粉、蛋液、發酵粉,加水和成麪糰,以35℃保溫發酵1.5-2小時,上屜蒸20分鐘即熟。
功效:有健胃、保肝、促進紅細胞生長的作用。
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