【哺乳期吃什麼下奶又能減肥】哺乳期吃什麼減肥還不影響乳汁分泌
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豆腐是一種常見的豆製品,它有益氣和中,生津潤燥,清熱解毒的功效,也是一種催乳食物,而且豆腐的熱量很低,不用擔心會發胖。
鯽魚鯽魚是一種常見的魚類,相同分量的雞魚肉跟豬肉或者牛肉的營養成分差不多,但是鯽魚的脂肪含量更低,更適合既想下奶又想減肥的準媽媽吃。
萵筍萵筍是很好的催奶食物。它分葉用和莖用兩種,葉用萵筍又名“生菜”,莖用萵筍則稱“萵筍”。而且萵筍幾乎沒有什麼熱量,所以既能催奶,又能減肥。
豬蹄大家看到豬蹄都會覺得,豬蹄這麼肥膩,怎麼可能減肥,其實並不是這樣的,豬蹄的脂肪含量並沒有其他肉類高,它主要是膠原蛋白含量高,只要做法不是很油膩,熱量就不會很高,最推薦的做法是將豬蹄燉成湯,催奶又不胖。
哺乳期下奶減肥食譜
1.沙鍋鯽魚
材料:鮮鯽魚2條(約600克),粉條30克,鹽、料酒、醋、白糖、姜、味精各適量。
做法:
①將鯽魚刮鱗去鰓,取出內臟,洗淨,在魚身兩側斜切成十字花刀,放入沸水鍋內燙一下,撈出,控幹水。
②香菜擇洗淨,切成末;粉條用溫水泡軟;蔥去皮洗淨,切成絲;姜洗淨,切絲。
③洗淨沙鍋,放入鯽魚、粉條,添湯,加鹽、料酒、醋、白糖、薑絲,蓋上蓋,將鍋置於火上,燒開後撇去浮沫,改用小火燉30分鐘,加味精即成。
2.蝦仁枸杞
材料:蝦仁,幹枸杞子,花生油,精鹽,米酒,雞蛋清,胡椒粉,水澱粉、幹澱粉各適量,蔥,姜。
做法:
①將蝦仁洗淨,剔去蝦腸,控幹水分;枸杞子洗淨,用少許水泡上;蔥切碎、姜拍散放入碗中,加水適量攪拌,製成蔥、姜水。
②將蝦仁用精鹽、雞蛋清、幹澱粉漿拌上勁;取小碗放入精鹽、料酒、胡椒粉、水澱粉、蔥姜水,兌成汁。
③鍋置火上,燒熱倒入少許花生油,燒至六成熱時,把漿好的蝦仁,用少許油抓散(防止粘在一起),放入油鍋內,滑熟裝盤。
④鍋洗淨放在火上燒熱,倒入調好的調料汁和泡枸杞子的水,水開時撒上枸杞子,起鍋裝盤即可食用。
3.清淡肘子
材料:豬肘子,當歸、王不留行各1份。
做法:
將豬肘子、王不留行、當歸三者按100:2:2比例,加清水大火燒開,撇去浮沫改文火燉煮至爛熟。
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