膽結石患者能吃西紅柿嗎
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可以
膽結石患者是可以吃西紅柿的,西紅柿營養豐富,富含維生素,對膽結石患者有一定幫助,不過西紅柿也不宜多吃,因爲西紅柿比較酸,吃多了容易造成胃酸過多。
膽結石如何治療
1.溶石療法
這種治療方法是採取服用膽酸等溶石藥物進行溶石,達到排出結石的效果。
2.一般的手術治療
對於一些比較大的、藥物不起作用的結石可通過手術直接切除膽囊,能快速根除病竈,是目前最好的辦法。但手術有一定的適應證。
3.微創手術
只是在腹部切三個2~3公分的小切口就可以了,手術方法簡單、創傷小、恢復快。但是微創手術很難將細小結石取出,還會誘發結石。
膽結石飲食注意事項
1.不能吃易產生氣體的食物。如:馬鈴薯、甘薯、豆類、洋蔥、蘿蔔、汽水飲料,以及酸性的果汁、咖啡、可可等。
2.不能吃脂肪含量多的高湯及美乃滋。
3.限制膽固醇的攝取量。不要吃太多比如內臟、蛋黃等富含膽固醇的食物。
4.不能吃辣椒、咖喱、芥菜等具有強烈刺激性的食物,忌酒及咖啡、濃茶。
5.烹調食物少用煎、炸,多采煮、燉、清蒸的方式。
6.忌菸、酒、咖啡,避免其刺激膽道括約肌,使膽道括約肌痙攣,從而膽汁排出困難。
如何預防膽結石
1.不要憋尿
多喝多尿有助於細菌、致癌物質和易結石物質快速排出體外,減輕消化器官受害的機會。
2.多吃蔬菜水果
蔬菜和水果含維生素B1及維生素C,它們在體內最後代謝產物是鹼性的,尿酸在鹼性尿內易於溶解,故有利於治療和預防結石。
3.少吃太鹹的食物
太鹹的飲食會加重腎臟的工作負擔,而鹽和鈣在體內具有協同作用,並可以干擾預防和治療腎結石藥物的代謝過程。食鹽每天的攝入量應小於5克。
4.控制肉類的用量
控制肉類和動物內臟的攝入量,因爲肉類代謝產生尿酸,動物內臟是高嘌呤食物,分解代謝也會產生高血尿酸,而尿酸是形成結石的成份。
5.多吃蛋白質食物
有研究表明高蛋白飲食可增加尿結石的發病率。因此節制食物中的蛋白質,特別是動物蛋白質,對所有結石患者都是有益的。
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