鹿角膠怎麼吃效果最好 鹿角膠食療食譜
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鹿角膠怎麼吃效果最好呢?鹿角膠是一種常見的補品,對身體很有好處,不過很多人都不知道鹿角膠應該怎麼吃,本文就爲大家介紹了鹿角膠怎麼吃效果最好,大家一起來看看吧!
鹿角膠兌酒
材料:鹿角膠、黃酒。
做法:
將鹿角膠加入適量黃酒隔水蒸燉,使其融化後直接服用或兌入藥汁中服用。每日3-6g。
鹿角膠粥
材料:鹿角膠20克,枸杞30克,梗米100克。
做法:
1.先煮梗米和枸杞爲粥後,加入鹿角膠。
2.將鹿角膠融化煮沸後,加入糖調味即可,可代替早餐。
鹿角膠燉雞
材料:鹿角膠6克,黨蔘10克,雞肉250克,生薑3片,枸杞子10克(2人量);功效:溫補精血、補中益氣。
做法:
1.雞肉洗淨後去皮並切成小塊,加水300毫升沒過雞面,放入黨參、枸杞子、生薑隔水蒸燉1.5小時。
2.這時候我們再將鹿角膠放入燉半小時即可,又或者像阿膠一樣將其搗碎,湯燉好後倒入碗中沖服。
鹿角膠固元膏
材料:鹿角膠、黃酒、冰糖、黑芝麻、核桃。
做法:
1.鹿角膠250克,砸碎,放入帶蓋的湯盆或瓷碗中,加黃酒250ml,浸泡1—2天,至泡軟。
2.再取冰糖200克,加水250毫升化成冰糖水,倒入泡軟的阿膠中,加蓋。
3.置盛膠容器於普通鍋或電飯煲內,水浴蒸1-2小時至完全溶化。
4.將炒香的黑芝麻、核桃仁放入,繼續蒸1小時。
5.攪拌成羹狀,取出容器。放冷,冰箱存放。每天早晚各服—匙,溫開水沖服。
鹿角膠蜜奶
材料:鹿角膠、牛奶、蜂蜜。
做法:
1.將鹿角膠放在開水裏融化了。
2.同時將牛奶煮沸了,並將已經融化的鹿角膠倒入牛奶裏面,攪拌上少量蜂蜜,調和好,煮沸了就能喝了。
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