母乳餵養最適合寶寶消化吸收
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母乳是新生寶寶的最佳天然食物,除了它的營養豐富外,還有一個最大的優點就是,母乳餵養最適合寶寶消化吸收,下面請看相關詳細內容。
作爲嬰兒初生六個月中的理想食品,母乳的作用再怎麼強調也不過分。母乳含有新生兒生長發育所需的各種營養物質,適合新生兒胃腸功能的消化和吸收。母乳,尤其是初乳含有豐富的免疫球蛋白、乳鐵蛋白和其他免疫活性物質,可增強嬰兒的免疫力。
然而,如果母親的健康狀況不佳或因母乳不足,不能實現母乳餵養,嬰幼兒就必須食用嬰幼兒配方粉以彌補母乳的不足。目前,世界各地已普遍在嬰幼兒配方粉中添加乳清蛋白,以儘量縮小嬰幼兒配方粉和母乳的差異。
母乳餵養最適合寶寶消化吸收
我們現在從營養成分上面來看,母乳中的蛋白質主要會以乳清蛋白爲主,其中的乳清蛋白佔母乳總蛋白質的80%左右,這類的蛋白質的氨基酸的主要的組成全面充分而且比例也恰當,還含有α-乳白蛋白、乳鐵蛋白、免疫球蛋白、血清白蛋白等活性組分。
而牛奶中的乳清蛋白只佔其總蛋白的20%左右,絕大多數蛋白質爲酪蛋白。嬰幼兒配方粉需要依靠乳清蛋白來調整牛奶中蛋白質的比例,增加乳清蛋白並降低酪蛋白含量。
目前市場上銷售的很多優質嬰幼兒配方粉都含有乳清蛋白,在很多品牌奶粉的配料表中常能見到α-乳白蛋白。α-乳白蛋白是乳清蛋白的一種。有研究表明,在嬰幼兒配方粉中增加α-乳白蛋白,可以改善嬰幼兒睡眠質量並減少嬰兒啼哭時間。
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