1～3歲幼兒的飲食禁忌
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忌食油炸、油膩、塊大、質硬食品。 刺激性大的食品如咖啡、深茶、辣椒、胡椒等應避免食用。 含粗纖維多的蔬菜如芥
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刺激性大的食品如咖啡、深茶、辣椒、胡椒等應避免食用。
含粗纖維多的蔬菜如芥菜、黃豆芽、金針菜、甘蘭菜、鹹菜、泡菜等2歲以下的幼兒不宜食用，2～3歲可少量食用。
脹氣食品如洋蔥、生蘿蔔、豆類等，幼兒僅宜小量食用。
熔點高的油膩食品如羊、牛、豬的脂肪及油炸甜膩食品等儘量少吃。
帶核水果如桔、櫻桃、葡萄等宜作汁供食，西瓜宜去子生食，桃、杏、李等宜小量煮食。
帶刺的魚、帶殼的蝦蟹、蛤類、帶骨的禽、獸類，經過去刺、去殼、去骨後，可供食用。
整粒的硬果如花生、核桃、杏仁、榛子等須經磨碎或製成醬後，再供幼兒食用。
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