寶寶什麼時候可以吃蛋黃
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雞蛋具有很強的營養價值,但是對於寶寶來說吃雞蛋不宜過早。那麼問題來了,寶寶什麼時候可以吃蛋黃?一起來看看吧。
雞蛋作爲一種營養豐富又常見的食材,經常出現在小寶寶的輔食菜單裏,那麼讓寶寶吃雞蛋要注意哪些問題呢?
小寶寶什麼時候可以吃蛋黃?
一般家長會在寶寶6個月的時候開始添加輔食,很多媽媽把蛋黃作爲第一口輔食餵給寶寶,這是不對的~
6個月的寶寶腸胃還比較脆弱,過早食用雞蛋黃可能會引起寶寶消化不良。而且小寶寶吃雞蛋存在過敏的風險,容易誘發部分寶寶出現出疹、腹瀉以及嘔吐的過敏反應。爲了降低過敏和消化不良的風險,蛋黃建議在寶寶7~9個月時添加。
什麼時候可以吃蛋清?
嬰幼兒腸胃發育不完善,過早食用蛋清會引起寶寶出現過敏的現象,醫生一般建議一歲以後再爲寶寶添加蛋清。
寶寶每天可以吃多少?
剛開始給小寶寶添加雞蛋時,應只喂四分之一的雞蛋,然後逐漸增加到0.5-1個。而1-2歲的寶寶,除了每天的正常食物之外,每天一個蛋就好了~
雞蛋可以當整頓飯吃?
雞蛋確實既營養又飽腹,但事實上雞蛋羹或蛋黃內混合蔬菜、米粉或米糊效果纔會更好。因爲雞蛋黃富含蛋白質,但缺少碳水化合物。而米粉、米糊、粥、麪條富含碳水化合物,蛋黃在碳水化合物的作用下,才更利於寶寶對蛋白質的吸收。
寶寶可以吃煎蛋嗎?
煎和炸的雞蛋很好吃,但因爲加入了大量的油和調味料,造成營養成分的流失,並且不利於消化,寶寶吃了會引起消化不良。
寶寶最佳吃雞蛋的方式就是吃帶殼水煮蛋,因爲吃帶殼水煮蛋最好消化,水煮蛋的蛋白質消化率非常高,適合寶寶腸胃特點。
那溏心蛋呢?小寶寶吃未煮熟的雞蛋,可能存在沙門氏菌感染的風險,但感染嚴重的話則會出現腹瀉、脫水、驚厥、抽搐、甚至昏迷等情況。所以,喂寶寶吃雞蛋一定要全熟的!
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