夏季寶寶降火輔食
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夏天不但天氣炎熱,還很容易上火。即便是大人也市場會覺得喉嚨痛疼,口腔長泡。更別說抵抗力弱的寶寶了。下面就給大家推薦幾款夏季寶寶降火的輔食。
如今晝長夜短,白天的時間多了,容易導致孩子作息不規律,天氣悶熱也容易導致心情煩躁,從而導致肝火旺盛。通常表現爲,脾氣暴躁,而且還會伴隨口乾、口臭、眼紅、眼乾,成年人還有長痘、倦怠等身體症狀出現。
推薦食譜
川貝雪梨湯
食材
雪梨1個、川貝約20粒、水發銀耳1大朵、冰糖8顆
步驟1:用清水浸泡川貝約10分鐘,浸泡後的水,倒掉不要。
步驟2:銀耳撕成小朵。
步驟3:雪梨洗淨後,切成一口大小的塊兒。
步驟4:把銀耳、冰糖與泡好的川貝一起放入一個大微波爐碗中,碗中倒入清水,要沒過所有食材。
步驟5:在碗的表面覆蓋上一層保鮮膜,放入微波爐中,用高火打7分鐘。
步驟6:將煮熟的川貝雪梨湯取出,盛入碗中即可食用。
胃火
現在天氣熱,但不少人(包括星星媽和小助手們)仍然嗜食辛辣,這樣就容易導致“胃火燒身”。當體內有胃火時,可能會出現舌苔黃厚,牙齦腫痛、口乾舌燥、口臭、便祕等情況。
推薦食譜
綠豆湯
食材
綠豆100克、水適量、白糖少許。
步驟1:將綠豆洗淨浸泡後放入鍋中。
步驟2:鍋中加入適量清水,沒過綠豆2-3公分即可;分次加水,先加少量水,會縮短綠豆的成熟時間。
步驟3:大火煮開,改爲中火煮15分鐘左右,不停的攪拌,防止糊鍋,煮到中間水少了,可再續水。
步驟4:綠豆很容易就煮開花了,這時候再添加大量清水。大火將綠豆湯燒開,用勺子撇去浮沫,清熱解毒的綠豆湯就做好了,可依據個人口味加糖。
心火
中醫認爲,心火分虛實兩種,虛火主要有手足心熱、盜汗、悸煩不寧、寐少夢多等表現,實火主要有口乾、口苦、躁動不安、小便短赤灼熱、面紅目赤、苔黃、口舌糜爛腫痛等表現。
推薦食譜
降虛火
三花茶
※給孩子喝一定要淡,而且不要把茶當水喝,不上火可以不用喝。
食材
茉莉花10朵、菊花10朵、金銀花20朵、冰糖少許
步驟1:將菊花茶、金銀花、茉莉花放入茶壺中。
步驟2:將開水倒入壺中,不蓋蓋子。
步驟3:泡10分鐘漸漸出味。
步驟4:可以依照個人口味加入少許冰糖再飲用,或不加冰糖直接飲用。
降實火
冰糖湘蓮
食材
蓮子50克、枸杞子5克、冰糖適量
(可根據喜好添加水果,如蜜桔、椰果、菠蘿)
步驟1:幹蓮子去芯後提前一夜用清水浸泡。
步驟2:將蓮子蒸熟或煮熟。
步驟3:鍋裏放清水和冰糖,熬化冰糖後煮至糖水呈現些許粘液狀。
步驟4:將冰糖水衝入蓮子中即可。
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