不用手擀也能做麪條，寶寶嚼起來不費勁

天氣越來越熱了，小朋友也變的沒胃口。這時候就需要找一些能夠打開寶寶胃口的食材啦。例如番茄、玉米等本身就有味道的食材，把他們做成番茄滷，蓋在百搭的麪條上，保證寶寶跐溜幾口就吃光。

天氣越來越熱了，小朋友也變的沒胃口。這時候就需要找一些能夠打開寶寶胃口的食材啦。例如番茄、玉米等本身就有味道的食材，把他們做成番茄滷，蓋在百搭的麪條上，保證寶寶跐溜幾口就吃光。

今天教給大家的麪條做法，還有一個小妙招，用“擠”的方法，就能在家給寶寶自制麪條，比手擀不知道簡單多少倍。而且這樣做出來的麪條細細軟軟，寶寶更容易咀嚼。

這款面裏的蔬菜並不是固定的，可以隨意搭配哦，重要的是讓寶寶吃到更多種類的食材，營養更均衡。

菜名：菜蔬番茄擠擠面

月齡：10月+

食材：麪粉40g、玉米粒20g、胡蘿蔔20g、雞胸肉20g、食用油5g、番茄100g

輔料：清水適量

工具：裱花袋、普通鍋

1.食材準備：麪粉40g、玉米粒20g、胡蘿蔔20g、雞胸肉20g、食用油5g、番茄100g；

2.西紅柿去皮切小丁備用；

3.雞胸肉洗淨放入沸水鍋中焯熟，切成末，胡蘿蔔去皮洗淨切片、玉米粒洗淨放入沸水鍋中焯熟，剁碎備用；

完成：

4.麪粉中加入適量清水，攪拌至粘稠的糊狀；

完成：

5. 將麪糊裝入裱花袋中，底部用剪刀剪出一個小口；

裱花袋連着幾天出鏡啦~我會告訴你們是因爲裱花袋買多了，不想浪費嗎……but，就是這麼蜜汁好用！

6.鍋中倒入適量清水，中火煮沸，將裱花袋中的麪糊擠入沸水中，待凝固成麪條，用筷子輕輕撥動，以防粘連，轉小火煮熟後就可以放入過涼水備用；

TIPS

裱花袋剪口處儘量小一些，這樣擠出來的面會細一點，擠面的力度也要小一點哦，否則麪條進入鍋中會容易斷。

完成：

7.平底鍋中倒入適量食用油，放入西紅柿丁，炒至西紅柿變軟、出沙，加入胡蘿蔔丁、玉米粒和雞肉末攪拌均勻即可盛出；

8.把炒好的西紅柿滷澆在手擠麪條上，吃的時候攪拌均勻即可。

麪條的另類做法，容易咀嚼，配菜也很豐富。嬰幼兒麪條吃膩了學會這招也能輕鬆勾起寶寶的興趣。

今日問答

Q：怎樣爲寶寶選擇奶製品？

A：除母乳以外，一歲以上的寶寶，也可喝全脂牛奶。

家長可選用冷藏或保鮮裝的牛奶，或全脂奶粉。也可以用乳酪、芝士等代替部分牛奶，使食材多樣化。120毫升牛奶提供的鈣質，與一片芝士相當。寶寶滿兩歲後，如果怕胖，可飲用低脂奶。

配方奶比牛奶含有更多的鐵質和維生素，若寶寶適應固體食物較慢、吃肉吃菜較少或吃素，可讓他飲用適量的配方奶以補充鐵質。煉奶含糖分高，不適宜代替牛奶。