寶寶可以吃豆角嗎 寶寶吃豆角有好處嗎
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豆角也就是我們平時所說的豇豆,其中含有豐富的蛋白質和多種礦物質,那麼這種看似營養的蔬菜寶寶可以吃嗎?
寶寶是可以吃豆角的,不過建議一週歲以後再吃最好
1、豆角營養豐富,含有維生素A、維生素B1、維生素B2、維生素C等多種維生素,和鐵、鎂、錳、磷、鉀等多種礦物質元素,另外還有豐富的蛋白質及葉酸。寶寶食用可補充身體所需的能量和營養素,還能增強抵抗力、促進身體發育。
2、豆角含有豐富的維生素B、維生素C和植物蛋白質,能夠使人頭腦清晰,有調理消化系統的功效,寶寶食用豆角可以有效安穩情緒,促進消化的作用。豆角是粗纖維較多的蔬菜,寶寶食用還能促進大便的排泄,可有效預防便祕。
3、中醫認爲,豆類蔬菜的共性是性平、有化溼補脾的功效,對脾胃虛弱的寶寶尤其適合。
寶寶吃豆角注意事項
1、寶寶年紀太小咀嚼能力還不夠強,能會嚼不爛導致消化不好,所以豆角要給寶寶剁細,煮爛了再吃,寶寶多吃新鮮的應季蔬菜是對的。
2、如果是醃製的酸豆角最好不要給寶寶吃,寶寶一歲,消化系統還未發育完善,不能吃醃製的食品,,醃製食品鹽分太高,對寶寶的發育不好。
3、豆角生吃會中毒,所以父母給寶寶食用豆角前要先將四季豆煮熟透,不然會導致寶寶中毒。
推薦食譜:豆角肉末粥
原料:適量豆角,肉末,大米,鹽等。
做法:
1、將大米淘洗乾淨,往鍋內倒入適量清水,燒開後倒入大米。
2、將四季豆洗乾淨,待鍋內水又燒開後加入豆角,轉成中小火,慢慢熬。
3、熬到粥爛稠狀後加入肉末和鹽,攪拌均勻,到肉末熟了後即可關火。
營養小貼士:
四季豆肉末粥,做法簡單,寶寶吃四季豆肉末粥,便於食用又便於消化,還可補充營養,強身健體,促進骨骼,頭髮,皮膚,腦部,肝臟的健康發育。
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