給寶寶健康的六款創意輔食!
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寶貝從五六個月開始,可以吃一些泥狀輔食了。這一時期正是寶貝的味覺發育時期,如果媽咪給寶貝做泥狀輔食時儘量變化花樣,可以促進寶貝的味覺發育,避免日後養成挑食偏食的不良飲食習慣。
南瓜泥(適合6~8個月個月的寶寶)
材料:南瓜20克,溫開水2小匙。
做法:
南瓜洗淨、削皮、去子後,裝盤,放入蒸鍋中蒸至爛熟。取出後,用研磨器或調羹背磨成泥狀。最後,加入水,調勻就可以了。
專家提示,在寶寶接受了米糊的基礎上,可以讓寶寶嘗試南瓜泥,當寶寶適應了菜泥後(1周左右),可把菜泥加入米糊中,讓寶寶嚐嚐“1+1”的味道。
米糊(適合6~8個月個月的寶寶)
材料:60℃左右的溫開水60毫升,嬰兒米粉2奶匙(1奶匙指可衝調30毫升奶的奶粉匙)。
做法:
先將溫開水倒入小碗中,然後加入米粉。一邊加,一邊輕輕攪拌。然後放置30秒鐘。最後再順同一個方向攪1分鐘左右就可以了。瞧瞧,和包裝上的效果是不是很像!
專家建議,寶寶添加輔食時,要最先添加強化了鐵的嬰兒米粉。比起蛋黃,米粉更不容易引起過敏。另外,添加米粉也要循序漸進,開始先喂稀米糊,待寶寶適應後再逐漸改爲稠米糊。先從加1勺開始,然後再慢慢增加量。
香蕉泥(適合6~8個月的寶寶)
材料:香蕉1/6根。
做法:
將香蕉剝掉皮後,切成細小的香蕉粒,然後用調羹背碾成泥狀即可。
好家長365專家提示,在添加水果泥之前,要先添加蔬菜泥,因爲比起果泥,蔬菜泥的味道通常要差一些。如果先添加了果泥,寶寶可能就會對蔬菜泥噘起小嘴說“NO”啦!
胡蘿蔔粥(適合7個月以上的寶寶)
材料:白米粥50克,胡蘿蔔1/6根,香油5~10克。
做法:
胡蘿蔔洗淨、去皮後,切成小粒,上鍋蒸熟後,用調羹背碾成泥狀,加入數滴香油。白米粥加熱後,放入做好的胡蘿蔔泥就可以了。
專家提示,也可以直接加入瓶裝的胡蘿蔔泥,這樣可以更節省時間。
雞湯爛面(適合10個月以上的寶寶)
材料:撇去浮油的鮮雞湯1/2杯,細麪條若干,西蘭花1小朵。
做法:
將雞湯煮開後,放入麪條(一邊把麪條折成1釐米長的段一邊放入)和切成小碎塊的西蘭花,當面條和西蘭花煮軟後就可以了。
專家提示,給1歲內寶寶製作輔食的原則是少糖、無鹽、不加調味品,所以,鮮雞湯中也不要放鹽哦!
蛋黃泥(適合7個月以上的寶寶)
材料:雞蛋1個,水或奶1勺。
做法:
將雞蛋放入涼水中煮沸後,中火再煮5~10分鐘。將蛋取出,稍微涼一涼,然後剝殼取出蛋黃。將1/4個蛋黃放入小碗中,加入水或奶,用調羹背將蛋黃碾成泥狀。
專家提示,等7個月以後再開始添加蛋黃主要是爲了減少寶寶過敏的機率。一開始可以先從1/4(或1/8)個蛋黃加起,連續觀察5~7天,看寶寶是否有腹瀉、起皮疹等過敏反應。如果一切正常,可以逐漸增加添加的量。
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