用了冰箱裏的這些家底,輔食有了“魔力”寶寶超愛吃!| 12M+
本文已影響3.33K人
本文已影響3.33K人
雞肉雜蔬面
參考月齡:12個月以
Tips:輔食小貼士
1提供給寶寶的營養
黃媽今天用冰箱裏的兩個“家底”,給寶寶們煮一碗麪。其中用到了雞肉玉米腸和香菇粉,簡單的配上碎碎面、胡蘿蔔、青菜和雞蛋片,混在一起煮一煮,方便又好吃,營養也很全面。雞肉腸、蛋皮提供豐富了蛋白質和礦物質,蔬菜和胡蘿蔔提供適量的維生素和膳食纖維,碎碎面又能提供充足的碳水化合物和能量。
2添加の小要領
● 雞肉腸和雞蛋皮要切成小片,蔬菜切成小顆粒,搭配細細的碎碎面,輔食的口感性狀很多樣,寶寶們吃的時候會很有樂趣。
● 要是沒有雞肉腸也可以用魚肉、禽肉或蝦肉代替,蔬菜可以隨意替換。像最近溫度升高了很多,儼然快進入夏天了,放點黃瓜絲進去煮特別好。
3黃媽說...
給出最近冰箱裏有的“小家底”,都是能保存的輔食。
食材準備
雞蛋1個
碎碎面20克
胡蘿蔔20克
青菜20克
雞肉腸適量
食材的分量只代表製作量,不代表寶寶的添加量
◆ ◆ ◆
製作步驟
1- 青菜葉梗切開,分開放置。
2- 胡蘿蔔切碎放置待用。
3- 蛋液打散。
4- 起鍋刷油,開小火,煎一個雞蛋餅,然後切成細片。
PS:雞蛋餅雖然煎了一個,但其實只用到了1/5的量。蛋白過敏的寶寶可以用純蛋黃製作。
5- 所有食材準備完畢,準備燒面了。
6- 起鍋刷一點點油。
PS:這一步的刷油,只要刷一下就夠了,只是爲了讓胡蘿蔔的β-胡蘿蔔素更好的轉化成維生素A。
7- 放入胡蘿蔔稍稍翻炒,加入適量水用中火煮5分鐘,再加入青菜梗和碎碎面,開蓋煮5分鐘。
8- 最後加入青菜絲、雞蛋絲、雞肉腸和一點點香菇粉,邊煮邊攪拌,煮3分鐘。
9- 煮至所有食材都比較軟爛後出鍋。
黃媽愛叨叨
1- 很多媽媽說做輔食麻煩,很大一部分是沒有“家當”的緣故。空閒時多做一些肉腸、魚丸、肉丸、魚鬆和調味粉這類可以保存的輔食,平時用來煮麪、煮粥都非常方便。
2- 煮這樣的麪條,要正確把控好各個食材的大小、軟爛的性狀。像這道輔食中,雞蛋皮和雞肉腸是片狀,麪條是細碎狀,蔬菜是顆粒狀,想這樣不同形狀的混合,會豐富寶寶咀嚼體驗感。
天涼了,這份“寶寶穿衣公式”寶媽們收好,讓病魔遠離寶寶!
寶寶的輔食需要放涼了放進冰箱嗎 寶寶輔食做了怎麼保存
寶寶晚間睡不着,多是吃了這些食物“難入眠”,家長們要注意
有了它,還怕寶寶不愛吃輔食!
家長注意了!寶寶有這些“壞習慣”不要制止!
魔力12月,來“魔力小孩”一次買個夠!
這些輔食簡單易做,寶寶還愛吃,新手媽媽有救了
醫生告訴你:天熱了,寶寶要警惕“冰箱病”
爲什麼寶寶不愛吃輔食?可能是家長做錯了這件事!
寶寶常吃的這3種食物扔了也別放冰箱!壞得更快還致癌
寶寶輔食裏,有一樣東西絕不能少!你家忽略了嗎?
驚人!瀋陽29歲女子“肚子”裏藏了51個瘤!最大的超過了成人拳頭
幫寶寶鍛鍊抓握能力,少不了這樣的輔食新吃法!
這道寶寶輔食促消化防便祕,最重要的是寶寶超愛吃!
寶寶輔食可以放冰箱嗎 寶寶輔食放冰箱多久
寶寶輔食的6種“天然調味品”,寶媽家有幾種呢? ▏9M+
夏天到了,帶着寶寶遠離“冰箱病”
愛吃不一定是好事!家裏有“吃貨”寶寶,當媽的別大意!
冰箱保鮮誤區 這樣做有可能讓冰箱裏的細菌增加10倍
關於寶寶輔食添加,寶寶吃雞蛋攻略都在這裏了!