它補鈣排名第一，是牛奶的2倍，做一次能吃很久，還方便保存！
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我之前做過好多要用到芝麻醬的菜，包括昨天的麻醬拌麪，後臺好多姐妹留言問“芝麻醬是買的嗎，要買什麼牌子的芝麻醬呢？” 答應了你們今天發自制方法，一起動手吧！
說實話，大部分市售的芝麻醬，爲了長期保質，可能會使用氫化植物油、添加劑，對健康非常不利，所以我一直都和寶媽們囉嗦，給寶寶吃的，還是自己動手做最靠譜！
芝麻裏富含蛋白質（比肉類高）、鈣（牛奶的2倍）、鐵、氨基酸等，其所含蛋白質比瘦肉還高。對於寶寶骨骼、牙齒、大腦的發育非常有利，還可糾正和預防缺鐵性貧血，刺激寶寶食慾，緩解寶寶便祕。
自己做得芝麻醬更加的細膩，味道更香濃，不管是小一點月齡的寶寶調成糊狀拌入米粉、麪條或粥中，還是大一點月齡的寶寶用來拌麪條，抹吐司，拌蔬菜味道都是極好的！
補鈣芝麻醬做 法
參考月齡：12個月以上
食材準備：芝麻醬30g、亞麻籽油5g、鹽少許
烹飪時間：30分鐘
難度分析：初級
我家寶寶月齡比較大，所以我加了鹽做給他，如果不加鹽，8-10個月對芝麻不過敏的寶寶都可以嘗試！
1. 生芝麻，倒入碗中清洗乾淨，去除雜質。
2. 清洗兩遍，瀝乾水分撈出。
3. 倒入不粘鍋。
鍋中不用放油，直接芝麻炒熟。
3. 小火翻炒，炒至水分蒸發。
芝麻容易糊鍋，所以要不停地翻炒，炒至水分蒸發，隨時嘗一嘗，炒熟的芝麻會特別香，千萬不要炒糊了，否則會有一些苦味。
4. 炒至微黃熟透。
5. 倒入料理機中。
這裏要注意，用這款迷你攪拌機的幹磨杯來攪打，不要一次放太多了，否則超負荷就轉不動了！
6. 打成顆粒狀。
如果想打成芝麻粉，這個料理機也是沒問題的，那就不用下面加油的步驟了！
7. 放入鹽，倒入亞麻籽油。
做芝麻醬是需要加入一些油的，使用亞麻籽油是因爲亞麻籽油可以直接食用，油量寶媽們可以自己決定（橄欖油、核桃油也是可以的）。
1歲以內的寶寶不加鹽，1歲以上加一丟丟鹽就好，不加也可以的。
8. 打成越細膩越好。
9. 細膩潤滑的芝麻醬完成。
有這種迷你料理機很實用，每次少做一點，全家都可以吃。自己做好的芝麻醬濃稠細膩，有着濃濃的芝麻的香氣，隨吃隨取，太方便了！
放涼後裝進密封罐中，放進冰箱中冷藏儲存，半個月以內一定要吃完哦！
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