補鐵又養顏的木瓜牛肉麪,寶媽都饞得流口水了!
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今天小編給各位寶媽推薦一道補鐵又養顏的輔食,這道木瓜牛肉麪,富含多種營養,寶寶吃了身體好!連寶媽都忍不住會想嘗一嘗,趕緊動手做起來吧!
木瓜牛肉麪
結束期離乳副食品 1歲以上
▲木瓜富含17種以上氨基酸及鈣、鐵等,維生素C含量高,還含有木瓜蛋白酶、番木瓜鹼等,能夠平肝和胃、防治便祕、潤膚養顏。
材料:
木瓜20克、牛肉40克、胡蘿蔔10克、青菜10克、麪條40克。
做法:
1.將麪條放入滾水中煮熟,撈出瀝乾水分,剪成小段,備用。
2.胡蘿蔔洗淨去皮,青菜和牛肉洗淨,分別煮熟,皆切成小塊備用。
3.木瓜洗淨去皮去籽,切成小塊,與做法1和2的備料一起入鍋煮,約1分鐘即可完成。
Point:
1.此道料理味道豐富,通常不需額外添加調味料。如果是1歲以上的寶寶,可考慮加入少許鹽,即兩根手指捏起些許的量,以不超過1/4茶匙爲限,避免寶寶攝取過多鈉。
2.木瓜和牛肉一起煮,木瓜中的木瓜酶可讓肉的口感比較軟嫩。
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