三九天寶寶該進補的食物!
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寒冷的冬天該吃什麼食物來補充身體所需要的營養呢?尤其是我們的寶寶,今天小編給大家介紹幾款冬天應該多吃的食物!
多吃這幾種食物改善體質 冬季是補充營養,改善體質的好時機,營養專家建議冬季多給孩子吃以下幾類食物。
多吃富含維生素的食物
冬季氣溫低,兒童容易感冒、上火,要注意補充維生素D,多給孩子喝一些牛奶、雞蛋,增加飲食營養以提高孩子的抵抗力。
冬季的一些比較常見的家常菜,如大白菜、圓白菜、蘿蔔、豆芽、油菜、菠菜、生菜等,維生素含量都比較豐富。家長要合理搭配,經常變換花色品種,讓孩子各方面的營養素都充足。多吃富含膳食纖維的食品 膳食纖維能調節食物的吸收和排泄,保持大便通暢,這對於身體內毒素的排出十分有利。
媽媽們可讓寶寶多吃一些玉米、高粱米等粗糧,菠菜、芹菜、高粱、玉米、黃豆等也含較多膳食纖維。
多吃魚、肉、禽、蛋及豆類食品
因爲冬天氣候寒冷,爲了增強抗寒能力,我們的身體會自動增加甲狀腺素、腎上腺素的分泌,來促進和加速蛋白質、脂肪、碳水化合物的分解,讓身體發出更多的熱量。所以,冬天裏身體的熱量散失會比較多,我們飲食中的熱能需要相應增加。要讓孩子適當多吃富含蛋白質、碳水化合物和脂肪的食物,並增加主食。
多吃菌類食物
香菇、猴頭、銀耳等菌類食物及海帶、紫菜等水產品中含有體必需的常量和微量元素,可保證維生素和鈣、磷的攝入量,有助於增加孩子的抵抗力,增強身體的全面素質,起到預防感冒的作用。
推薦8種適合寶寶冬季進補的膳食食物
01菜花
菜花含有豐富的維生素類物質,維生素c的含量非常突出,每100克可達80毫克,比常見的大白菜、黃豆芽菜高3~4倍,比柑橘高兩倍。
02芋頭
芋頭富含澱粉,營養豐富,質地軟滑,輕易消化,有健胃作用,非常適宜脾胃虛弱的人食用,是兒童的食用佳品。
03芹菜
芹菜富含蛋白質、糖類、胡蘿蔔素、維生素c、氨基酸等,多吃芹菜,可以促進胃液分泌,增進食慾,並有祛痰作用。芹菜可與香乾、肉絲等炒食,色彩鮮豔,味道清香。
04豆芽
黃豆、綠豆中含有大量的蛋白質、脂肪和碳水化合物,以及鈉、磷、鐵、鈣等人體必需的飲食微量元素。豆生芽後,不但能保持原有的物質,而且增加了維生素的含量,有利於消除疲勞。豆芽中的葉綠素還可以防治直腸癌。
05包心菜
包心菜的維生素C的含量是西紅柿的3.5倍,鈣的含量是黃瓜的2倍。包心菜還含有較多的微量元素鉬和錳,是人體制造酶、激素等活性物質所必不可少的原料。它能促進人體物質代謝,十分有利於兒童生長髮育。
06蘿蔔
“冬吃蘿蔔夏吃薑”,相信這句話媽媽們聽不少了。蘿蔔雖然性寒,不過只有生吃纔會有寒性,秋冬盛產的時節天氣漸冷,非常適合食用蘿蔔來滋養身體,用蘿蔔煲湯或者翻炒蘿蔔絲都是不錯的菜餚。
07紅薯
秋冬是吃紅薯的好季節,紅薯能供給人體大量的黏液蛋白、糖、維生素A和維生素C,因此具有補虛乏、益氣力,健脾胃、強腎陰以及和胃、暖胃、益肺等功效。
08小白菜
小白菜養胃和中,味苦微寒,通暢利胃。小白菜富含維生素c和鈣質,還含鐵、磷、胡蘿蔔素和b族維生素等,對胃及十二指腸潰瘍有止痛、促進癒合的作用。
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