初冬養生首選柿子、甘蔗和梨
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冬季萬物凋零,氣候乾燥寒冷,嚐嚐使人乾燥鼻、咽乾燥不適,初冬養生應吃具有生津止渴、潤喉去噪功效的水果。柿子、甘蔗、梨子都是不錯的選擇。
1、柿子。肺生津,清熱止血,腸健脾,解酒降壓。有清熱潤肺,生津止渴,健脾化痰的功效。用於治療肺熱咳嗽、口乾口渴,嘔吐、瀉泄。柿子含大量柿膠,不宜多食。
2、甘蔗。甘蔗有滋補清熱的作用,含有豐富的營養成分。作爲清涼的補劑,對於低血糖、大便乾結、小便不利、反胃嘔吐、虛熱咳嗽和高熱煩渴等病症有一定的療效。勞累過度或飢餓頭暈的人,只要吃上兩節甘蔗就會使精神重新振作起來。但是,由於甘蔗性寒,對脾胃虛寒和胃腹疼痛的人不宜食用。
3、梨。中醫認爲,梨有生津止渴、止咳化痰、清熱降火、養血生飢潤肺去燥等功能,最適宜於冬春季節發熱和有內熱的病人食用。尤其對肺熱咳嗽、小兒風熱、咽乾喉痛、大便燥結症較爲適宜。
現代醫學研究認爲,梨還有降低血壓、清熱鎮靜的作用。高血壓患者,如有頭暈目眩、心悸耳鳴者,經常吃梨,可減輕症狀。梨含有豐富的糖分和維生素,有保肝和幫助消化的作用。但是,因爲梨性寒冷,對那些脾胃虛寒、消化不良及產後血虛的人,不可多食。
入冬吃水果需要注意的還有以下幾點:
胃酸的人不宜吃李子、山楂、檸檬等含有機酸較多的水果。大便乾燥的人可多吃些桃子、香蕉、橘子等,因這些水果有緩解作用。心臟病及水腫的人不宜吃含水量較多的西瓜、椰子等水果,以免增加心臟的負擔以及加重水腫。患糖尿病的人不但要少吃糖,同時也要少吃含糖量較多的梨、蘋果、香蕉等水果。患腎炎、高血壓病人不可多食香蕉,因香蕉性寒、質滑,但含鉀量高。
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