獨立吃飯｜餵飯好累？其實你的娃，可以自主進食了哦！

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每每帶娃外出吃飯，看到不少帶娃的家庭，吃飯真心累啊。有個孩子目測2歲多了，坐在媽媽的懷裏吃飯，媽媽拿着碗和勺，自己顧不上吃，一口一口的喂孩子，孩子還是直搖頭，搞得媽媽疲累不堪，畫風好心酸……

到底要不要餵飯？孩子多大了可以自主進食？讓孩子自己吃有什麼小技巧嗎？咱今天聊聊這件很小、卻對寶寶意義很大的事兒吧！

文：吉吉

你還在給孩子餵飯嗎？

“當然啊，那不然呢？”許多家長、尤其是長輩覺得，餵飯很正常：怕孩子吃不飽，喂的話娃能多吃點不挑食；餵飯不至於吃的髒兮兮、飯後好收拾；大人把控節奏，吃的能快些。

看上去合情合理，真的是這樣嗎？一直給孩子餵飯，會造成這樣幾個問題：

家長累。要不停一口一口的喂，常常餵了孩子纔有空吃自己的，一家人幾乎沒有同在餐桌享受食物的時刻。

孩子習慣了飯來張口，吃什麼、吃多少沒有度。一個媽媽和我說，“孩子經常吃着吃着就搖頭，可是我覺得他根本沒吃飽啊，這才幾口啊”，於是繼續拉鋸戰似的喂。

錯過了讓孩子鍛鍊手部、口腔咀嚼和協調能力的好時機。

剝奪了孩子自己對食物的探索機會。

自主進食好處多多！

相比之下，可以自主進食的孩子，得到的鍛鍊更多。哈佛大學的一項人腦發育研究表明，嬰幼兒進行自主的外部探索越頻繁，大腦各區域間的協調能力更強，孩子的自主進食，意味着：

讓孩子去主動選擇、比較不同樣子、口味和氣味的食物，可以訓練視覺、味覺和嗅覺的靈敏度。

讓孩子完成手的抓握、送入口腔、咀嚼、吸吮、吞嚥這一系列過程，孩子的協調能力得到了極大的鍛鍊，會主動調整呼吸與口腔動作，充分咀嚼，爲學習發聲和說話打下良好的基礎，也讓孩子的手部能力大增，有機會去探索更多好玩的事物。

給孩子更多的主動權，從小事上，培養孩子形成自主行爲習慣。

雖然孩子自己吃挺好的，但還是有許多人覺得，娃太小了，不會自己吃呀，曾經試着讓娃自己吃，結果很挫敗呀，到底多大可以自主進食呢？

多大可以自己吃？

國外主流觀點很鼓勵孩子自主進食，美國兒科學會（AAP）的指引是：從玩勺子開始，慢慢過渡到用勺子進食。

“8-9個月的時候，孩子使用手的能力將有所提高。你可以在用餐的過程中給他一個勺子，讓他握在手中玩耍。當孩子知道如何正確拿勺子之後，讓他試着用勺子自己吃東西。你一定要有足夠的耐心，不要因爲孩子使用勺子不正確就將勺子從他手中奪走。孩子不僅需要不斷的練習，更需要你對他的鼓勵和信心。”

“開始時，你可能想讓他從你的勺子和他自己的勺子中輪流吃。不過，當他能夠連續地將自己勺子中的食物放進嘴裏以後（可能1歲以後才能做到），你就可以放心地幫他往勺子中加食物了。”

英國Babycenter，則提出了一個更爲“超前”的自主進食理念：“Baby-led weaning”（BLW，由嬰兒主導的輔食添加方式），認爲只要孩子不是過敏、早產等特殊情況，從能穩坐、開始進食輔食的那一刻，就可以跳過用勺喂泥糊的階段，直接給孩子提供手指食物。

綜合上述建議，也結合咱的認知習慣，要鼓勵孩子自主進食，但添加輔食與自主進食都是大工程，同步進行有些忙亂，不妨就從8、9個月起，從讓孩子吃手指食物和玩勺子開始，根據寶寶的實際操練程度調整進度。一般來說，1歲以後的孩子，基本具備了用手和勺自主進食的能力哦！

手指食物，是指寶寶可以用手指抓着或捏着吃的食物。可以秉承“由單一到豐富”的原則逐漸擴充，比如煮軟切成塊條的胡蘿蔔條、南瓜條、紅薯條、西蘭花、肉丸子，去皮去核撕成小條的蘋果、香蕉，手指餅乾、麪包片、饅頭片等。

髒亂差！挫敗是必須的！

讓寶寶自己吃飯，這絕對不是一個短期立竿見影的事兒，事實上，一定會超級挫敗，吃的特別髒亂差、或是特別的慢，看看這些圖片，都是非常有可能發生的哦！OMG!

別慌！有個心理準備挺好的，其實熊孩子洗澡、玩沙、玩泥巴、畫畫，都會經歷狼藉的過程，做好一些準備也是必要的：

飯前洗手。

讓孩子坐在兒童餐椅上，而且要坐直。

戴上嬰兒圍兜。圍兜有很多，下面能兜住食物的硅膠圍兜最推薦；塑料質地或是套脖的，外出時拿着比較方便；還有一種專門的寶寶吃飯衣，穿上之後渾身都不怕弄髒。

準備摔不壞的嬰兒餐具。

餐椅下面，鋪上一塊塑料布，方便收拾食物殘渣。

大人保持鎮靜。孩子開始時肯定會吃的慢、吃的髒，不要催不要急。如果寶寶亂扔食物，可以冷靜溫和的說不要扔，不用一直嘮叨，要讓孩子覺得吃飯氣氛是愉悅的；飯後收拾的時候，可以邊打掃邊對寶寶說，“食物浪費很可惜哦，下次不要扔了。”

可是我還是擔心……

1、孩子吃不飽怎麼辦？

如同母乳餵養，實際上自主進食也是按需進食而非嚴格控量。一頓飯沒吃飽，孩子肯定會補回能量，用他們自己的表達方式。所以不必擔心，通常一頓吃少了，只要不中途亂喂零食，下頓就補回來了，如果孩子選擇不吃了，就不要勉強。相比吃多了積食，少吃點沒什麼呢，更何況1歲前奶還是主食哦！

2、自己吃，嗆到怎麼辦？

實際上開始輔食階段的寶寶，在坐直的情況下，有能力控制自己的食量，懂得用勺子或手指把食物送到嘴巴的前部，然後咀嚼並慢慢移到後部嚥下。家長喂的時候，容易直接送到孩子的嘴後部，孩子習慣了研磨好的精細食物而不是自己咀嚼，反而更容易嗆到。當然家長要準備適應寶寶咀嚼能力的食物，且必須在一旁監護着寶寶，防止孩子咬下大塊的食物被噎住。