如何讓孩子養成吃飯的好習慣？

每當在餐廳用餐，「欣賞」鄰桌的「熊孩子」上躥下跳地折騰時；每當在親友家，看到一大家子人追在小娃後面，只爲了娃多吃兩口飯時，你是不是一次次地暗下決心，自己的寶寶可不能這樣。如果，你決心要培養一個有着良好進食習慣的「吃貨」寶寶，那麼，可不要錯過寶寶開始添加輔食的大好時機。

什麼是良好的進食習慣

對於良好的進食習慣，每個家庭都有自己的理解，有些家庭要求進餐時做到「食不言」，而有些家庭習慣在進餐時輕鬆交流一天見聞。不過，有一些關於培養寶寶的良好進食習慣的要點是得到廣泛認可的，主要包括：

飯前洗手 進食時間、地點基本固定 不挑食 專心進食 逐漸實現自主進食

爲什麼要儘早培養寶寶良好的進食習慣

應該什麼時候開始培養寶寶良好的進食習慣呢？育兒君建議，寶寶添加輔食初期，就是形成良好進食習慣的最好時機。

《實用程序育兒法》的作者、美國育兒專家特蕾西﹒霍格說：「一開始就要當真。」這是實現育兒事半功倍的不二法則。當寶寶開始學習做一件事時，相當於白紙一張，這時候定規則、養習慣是相對容易的，等到寶寶已經形成了自己的習慣，再想扭轉，就費勁多了。

落到進食這一具體問題，過來人常常會說：「辛苦三個月，輕鬆三年」在寶寶開始學習吃飯時，辛苦一陣子，培養起寶寶良好的進食習慣，把寶寶養成小吃貨，以後就輕鬆多啦。

怎麼培養好的進食習慣

1.大原則：以身作則、耐心

要把孩子養在生活中，行動是教育寶寶的便捷渠道。寶寶對父母的行爲有濃厚的模仿興趣，想要培養寶寶形成的習慣，父母率先做到，鼓勵寶寶也這麼做。並且足夠耐心，給寶寶充足的學習時間。寶寶會慢慢形成良好的進食習慣。具體方法如下：

2.飯前洗手

堅持飯前和寶寶一起洗手，告訴寶寶爲什麼要洗手。

3.進食時間、地點基本固定

世界衛生組織建議，7-9 個月的嬰兒，每天可添加 2-3 次輔食。每個家庭可以根據各自的情況，把寶寶的進食時間和地點基本固定下來。建議把寶寶的進食時間就放在全家人吃飯的時間左右，地點就選在餐桌附近，但要坐自己的餐椅。如果寶寶需要餵食，可以先讓寶寶看着大人吃飯，這會增加寶寶的食慾，大人吃完了，就開始喂寶寶吃。如果寶寶已經可以自主進食了，就讓寶寶跟大家一起吃飯。

4.不挑食

寶寶不喜歡吃某些食物的情況很正常，針對這種情況，有兩種方法應對。一是把寶寶不喜歡的食物混在其他食物中，讓寶寶慢慢接受。如把蔬菜剁碎混在米粉中，從添加少量蔬菜開始，慢慢加量。二是重複引進寶寶暫時不接受的食物。有研究表明，寶寶嘗試 10-15 次之後，會逐漸接受自己不喜歡的食物。

另外，不要在非正餐時間給寶寶吃過多零食，這會影響寶寶正餐的食慾。同時，大人們要在餐桌上做寶寶的榜樣，大口地吃飯，表現出對各種食物的興趣，感染寶寶。

5.專心進食

一是從寶寶一開始添加輔食時，就不允許寶寶進食時看電視，玩玩具、手機、ipad 等。特別是不能因爲寶寶拒絕進食，而引進這些額外「獎勵」，否則會一發不可收拾。

二是要對進食時長有個大致規定。比如 40 分鐘，超過 40 分鐘，即使寶寶仍然沒有吃飽，也要把食物都收拾了。告訴寶寶，這頓吃完了，下頓再吃。

6.逐漸實現自主進食

自主進食，顧名思義，就是讓寶寶在沒有大人協助的情況下，自己進食，自己決定吃不吃、吃什麼、吃多少。一般來說，寶寶可以在一歲左右實現自主進食。從寶寶添加輔食開始，就可以分兩階段鍛鍊，實現自主進食。

第一階段：引進手指食物

手指食物，是指長條狀的或小塊狀的，寶寶能自己用手指捏起來吃的食物。

手指食物包括：磨牙餅乾，煮熟的南瓜條、紅薯塊、胡蘿蔔條，蘋果塊、香蕉塊等等。

引進手指食物，可以鍛鍊寶寶的精細動作和口眼協調能力、鍛鍊寶寶的咀嚼能力，幫助寶寶順利過渡到自主進食。

世衛組織認爲，大多數嬰兒在 8 個月左右能夠掌握手指食物。所以，這裏建議在寶寶 8 個月左右，開始引進手指食物。

第二階段，實踐自主進食

一般來說，寶寶從 7、8 個月開始，自我意識萌發，被餵飯時開始出現搶勺子、搶碗等情況。這時，可以開始教寶寶使用勺子，並通過手指食物的練習，使寶寶逐漸具備自主進食的基本能力。這時，可以開始寶寶自主進食的實踐啦。

每餐，要給寶寶提供豐富的食物，並和寶寶一起進食。告訴寶寶這頓有哪些好吃的，分別是什麼味道，鼓勵寶寶勇敢嘗試，但不要過多關注寶寶吃什麼，吃多少。寶寶表示吃飽了，或者已經沒有進食興趣了，就把寶寶抱離餐桌，打掃「戰場」。

這一階段，最重要的是，忍，忍，忍。剛開始練習自主進食的寶寶，毫無懸念會把食物弄得到處都是，自己身上，桌上，椅上，地上。每次進食結束，都要給寶寶換洗，打掃「戰場」；這樣的工作量可能要持續幾個月，足以讓人抓狂。當然，也可以藉助罩衣、立體飯兜、地墊的幫助減輕一些工作量。