下雪天孩子“最不能吃”和“最需要補”,你知道嗎?
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下雪天,孩子會有“吃雪”的行爲,雪別看着乾淨,其實很髒的,吃了太裏有可能會拉肚子,冬天裏吃點暖身的食物是最好的!
連續到來的雨雪天氣,孩子的健康飲食很重要,什麼最不能吃?需要補充什麼?如何安排膳食?關係到孩子的健康,小測綜合整理了一些科學的規則,提供給孩子的家長幫助孩子御雪過冬。
1、雪天孩子最不能吃雪
雪看上去潔白無瑕,其實並不乾淨,加之過涼對孩子腸胃更是不好,因此,下雪天,父母一定要注意不能讓孩子“吃雪”。
雪是雨的凝結,在大氣層中的小水珠遇冷凝結成雨水,雨水在低於零度的情況下,成爲雪。雪在飄落的過程中,會接觸到大氣中大量的污染物如:粉塵、廢氣等。雪在降落的過程中,淨化了空氣,使空氣清新,同時也吸附了大量污染物。因此看似乾淨的雪是很髒的,小孩子冬天下雪出去吃雪是極其不衛生的,會影響健康,因此有人把吃雪對健康的危害和吃鉛等同。
2、雪天要注意孩子的飲食營養
家長要給孩子多補充富含鈣和鐵的食物。怕冷與機體攝入某些礦物質較少有關。如鈣在人體內含量的多少,可直接影響心肌、血管及肌肉的伸縮性和興奮性;血液中缺鐵是導致缺鐵性貧血的重要原因,常表現爲產熱量少、體溫低等。孩子補充富含鈣和鐵的食物可提高孩子機體的禦寒能力。含鈣的食物主要包括牛奶、豆製品、海帶、紫菜、蝦等;含鐵的食物則主要爲動物血、蛋黃、豬肝、黃豆、芝麻、黑木耳等。家長要注意了,孩子要多吃主食,適當選擇產熱高和溫熱性的食物,主要有羊肉、牛肉、雞肉等,這些食物中富含蛋白質及脂肪,產熱量多,可以暖和孩子的胃部,過一個暖和的嚴冬。
維生素b2和維生素e具有幫助人體抵禦寒冷的作用,可以增強人體在寒冷環境中的適應能力。所以媽媽們一定要在冬天讓孩子多吃富含維生素b2和維生素e的食物。
乳製品是維生素b2的最佳來源,特別是在各種不同的奶酪、酸奶中,維生素b2的含量更高。對不喜歡乳製品的小孩而言,可多吃點雞蛋、水果、綠葉蔬菜、豆類、堅果、動物內臟、禽類、全麥麪包和穀類等。必要時,可以適當補充維生素b2和維生素e製劑。
單純補充維生素b2,可以使人體耐受的寒冷溫度降低2~3℃。一般人在零下5~6℃時可能發生凍傷,而補充維生素b2之後,零下7~9℃時才發生凍傷。如果能給小孩同時補充維生素b2和維生素e,那麼耐受寒冷的能力更強。此外,維生素b2和維生素e在機體內還有其他的功效。如維生素e能夠清除體內的氧自由基,具有增強機體抵抗能力、改善血液循環、預防心血管疾病等作用。寒冷的冬天,適量補充維生素b2和維生素e不僅可以幫助抵禦寒冷,還可預防和減少寒冷所誘發的多種疾病。
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