全麥麵包減肥一天吃多少
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全麥麵包是由麩皮和麥胚磨出的全麥麵粉發酵而成,能夠增加機體的飽腹感,非常適合減肥人群食用,下面來了解一下減肥期間一天吃多少全麥麵包比較合適。
全麥麵包減肥一天吃多少
如果是減肥期間吃全麥麵包一天最多不要超過兩片,同時常吃全麥麵包會缺失水分,一定要注意及時補水。
全麥麵包的特點在於是用全部的小麥做的,而不是普通麵粉。比普通麵包多了小麥麩皮,小麥麩皮的大部分成分是纖維素,並且含有部分礦物質和維生素,尤其是B族維生素。從減肥的角度講,吃全麥麵包要比普通麵包好。
但即使是全麥麵包也要注意不能吃太多,無論什麼東西,即便它有助於減肥,吃太多超過基礎代謝,消耗又沒有跟上去,都會發胖的。其次是現在麵包店十之八九都是假全麥,辨別真假全麥或者燕麥記得看配料表第一位(含量最多的排第一)。
全麥麵包真的能減肥嗎
全麥粉與精米白麵相比,保留了較多的礦物質和膳食纖維,能使食物膨脹,增加糞便的體積,促進胃腸的蠕動,促進排便。而且,會與其他一起攝入的食物混合而成膠狀,減緩碳水的吸收速度,增強飽腹感。”林朝紅介紹,減肥人士的飲食偏於低碳水,高蛋白的結構,吃全麥麵包的確是有利於減肥的。
但是,市面上很多賣的全麥麵包,為了降低成本,其實很多都是“假”全麥麵包,多吃不僅不能減肥,反而可能越吃越胖。
全麥麵包的營養價值
1.全麥麵粉是水溶性膳食纖維的天然來源。可降低膽固醇,控制血糖。
2.它脂肪含量低,熱量低,富含複合碳水化合物。
3.含有大量的B族維生素、維生素E、鉀、硒和鐵等,是保持身材苗條的最佳食物。
4.全麥中含的B族維生素,對腳氣病、癩皮病及各種面板病均有一定的預防和食療效果。
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