脫脂奶粉為什麼有鹹味
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如果是淡淡鹹味的話,這是正常情況,可以放心飲用。
原因:
1、奶液是由體液形成的,體液本身就是等滲液,含有0.9%的氯化鈉Nacl,所以奶粉含有一定的鹹味。
2、脫脂後乳香味會降低,且對身體有好處,脫脂後其中的乳鹽含量會相對升高,所以有鹹味,不是品質問題。
如果鹹味特別嚴重,那有可能是奶粉問題,建議查清楚情況再決定能否食用。
脫脂奶粉怎麼衝才好喝?
1、搭配酸奶
因為脫脂奶粉除去了大部分脂肪,所以喝上去澀澀的,有網友說就像是牛奶裡兌了水一樣。
如果想口感好一點,可以搭配酸奶一起喝,口味會好一些。
2、加燕麥片、水果乾、堅果等
既然脫脂奶粉本身的味道難以改變,那就加一些口感好的食物,比如搭配堅果、燕麥片、水果乾等等,一起沖泡,那口感就會很好啦,而且特別營養。適合當早餐飲用。
3、加蜂蜜
因為大部分人覺得脫脂奶粉口感不是特別好,說白了就是口味很清淡很清淡,所以如果加一些蜂蜜調味的話,就會好一些。
脫脂奶粉的熱量高嗎?
脫脂奶粉的熱量為:356大卡/100g
脫脂奶粉對於想減肥的人而言,是要控制好量的。
雖然脫脂奶粉除去了脂肪,但是它是一種高碳水化合物、高蛋白的奶製品,減肥時不宜多食。
不過每天按照正常的飲用量來喝的話,是不容易長胖的,這點大家可以放心。
脫脂奶粉營養資訊(每100克):
熱量(大卡):356.00
碳水化合物(克):51.00
脂肪(克):0.80
蛋白質(克):36.90
纖維素(克):0.00
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