孕婦能吃蠶蛹嗎 孕婦吃蠶蛹好嗎
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很多人覺得孕婦是不能吃蠶蛹的,那麼到底能不能吃,還有該如何吃,下面由本站為您詳細解說一下!
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蠶蛹含有豐富的蛋白質和多種氨基酸,是滋補佳品,孕婦能吃,但要少吃,要保證新鮮的情況下才能吃,含高蛋白補多了對心臟血管都有負擔。
蠶蛹入饌在我國有悠久的歷史。據悉蠶蛹蒸煮入宴有1400多年的歷史。100公斤鮮蛹含蛋白質相當於34公斤瘦豬肉,或30公斤雞蛋,或40公斤鯽魚。蠶蛹不儀是味道鮮美、營養豐富的副食品,還是極寶貴的動物性蛋白質來源,更是提取多種化學藥品的寶貴原料。
蠶蛹含有豐富的蛋白質和多種氨基酸,有“七個蠶蛹一個蛋”的說法,是體弱、病後、老人及婦女產後的高階營養補品。蠶蛹對機體糖和脂肪代謝能起到一定的調節作用,蠶蛹油可以很好地降血脂、降膽固醇。對輔助治療高膽固醇血癥和改善肝功能有顯著作用。蠶蛹能產生具有藥理學活性的產物。這種活性產物能有效提高人體內的白細胞水平,從而提高人體的免疫功能,並可有效延緩人體機能的衰老程序。
孕婦吃蠶蛹注意事項
1、每次5-7個。要保持適量,不能多吃
2、蠶蛹不新鮮、變顏色、有異味者不要食用
3、食用前必須徹底洗淨蛹內外的代謝構
4、患有腳氣病和有過敏史特別是有魚蝦等食物過敏史的人應少食,以免發生過敏。
5、特別注意的是有蛋白質過敏的孕婦千萬不要吃蠶蛹, 防治蛋白質導致過敏體質的人的不適
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