健身后吃什么可以缓解肌肉酸痛 八种食物来缓解
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一般在高强度健身后都会伴有肌肉酸痛的情况,其实可以利用8种食物来减轻酸痛的程度,有在健身的人可以参考看看。
蓝莓和酸樱桃
蓝莓和酸樱桃在许多实验中,被发现可以舒缓延迟性肌肉酸痛(delayed onset muscle soreness,简称DOMS),这种酸痛顾名思义就是不会在健身结束后马上发生,而是在一、两天后才会酸痛到最高点。蓝莓和酸樱桃含有可以抗发炎的成份,所以能改善肌肉的发炎反应。
绿色叶菜与十字花科蔬菜
绿色叶菜和蓝莓、酸樱桃一样可以抗发炎,此外它们也都含有抗氧化成分,可以让身体从酸痛中快速恢复。十字花科蔬菜包括高丽菜、绿花椰菜、白花椰菜、青江菜、芥兰菜、甘蓝菜等等,跟其他叶菜比起来有更厉害的抗发炎、抗氧化功效,还能舒缓压力。
水
喝水也可以帮助舒缓肌肉酸痛,健身时会流很多汗,所以身体比较容易缺水,从开始健身到健身结束都没有喝水的话,还有可能会出现脱水的状况,导致身体恢复更慢,日后的酸痛也就没办法更快缓解,所以记得要多喝水。
含有Omega-3的鱼
鲭鱼、鲑鱼、秋刀鱼等鱼类含有丰富的Omega-3不饱和脂肪酸,可以减少身体的发炎反应,还能促进血液循环,降低心血管疾病发生率,这些功效都让身体能更快恢复,也能让肌肉酸痛的状况得到缓解。
发酵食物 有多个研究显示,当运动员每天摄取富含益生菌的发酵食物,就能改善身体发炎的状况,还能帮助提高免疫力,并促进肠道健康。发酵食物包括优格、泡菜、德国酸菜等等,购买时记得挑选品质优良、采自然发酵的品牌。 鸡蛋 鸡蛋对有在健身的人来说,是很好的蛋白质摄取来源,蛋白质在增肌过程中是很重要的角色。鸡蛋还含有丰富的白胺酸,它是能够帮助肌肉修复的重要胺基酸之一,因此对健身后的酸痛很有帮助。 肉桂 肉桂不但可以舒缓延迟性肌肉酸痛,还能帮助改善胰岛素敏感性,让健身后的肌肉可以得到足够的醣份来做修复,进而让酸痛的状况得到缓解。最简单的肉桂摄取方式就是利用好携带的肉桂粉,将它加入蛋白饮、咖啡、优格等饮品或食物中就可以了。 姜黄与姜 姜黄和姜都含有可以抗发炎的功效,还能帮助肌肉在健身后加快恢复,并舒缓延迟性肌肉酸痛。美国顶尖的健身女王吉莉安.麦可斯也在她的“7天狠甩9公斤”一书中,提到每天食用2g的姜就可以减轻肌肉酸痛,因此能够持续维持运动强度。姜黄还有一种名为姜黄素的成分,被认为有强大的疼痛缓解效果。
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