維生素c和鈣片能一起吃嗎 維c能和鈣一起吃嗎 吃完鈣片能吃維c嗎
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維生素c是一種水溶性維生素,通常在新鮮的蔬菜與水果等食物的含量較多,下面來了解一下維生素c和鈣片能不能一起吃。
維生素c和鈣片能一起吃嗎
維生素c可以和鈣片一起服用,適當補充維生素C有助於防止由於過量補充鈣導致的軟組織鈣化並提高鈣的可溶性,有促進消化過程的功效。
研究已發現,鈣和維生素C攝入不足的人存在患牙周疾病的更大風險。鈣被認為有助於促進骨骼成長,增加骨密度和牙齒健康。而維生素C可以修復連接組織,並有抗氧化特性。所以鈣片與維生素c一塊兒吃還有預防牙周疾病的作用。效。
在臨牀上好多有濕疹過敏的情況下,鈣和維生素c是一起使用的,因為鈣可以抗過敏的作用,而維生素c也有這樣的作用,兩者共同使用可以治療濕疹、蕁麻疹,即可以口服也可以靜脈應用。
維生素c不能和什麼一起吃
1、不可動物肝臟同吃
維生素C很容易被氧化失去活性,尤其是銅、鐵離子,會使其氧化的速度加快上千倍。而豬肝中含有銅、鐵離子的含量很豐富,因此,維生素C與豬肝同時,會使維生素C生成其它物質,而失效。
2、不可與牛奶同吃
牛奶等富含維生素B2放入食物同時食用。維生素B2具有氧化還原性,並且其氧化性要強於還原性。兩者同時的時候,不僅會使維生素C失效,而且還會影響維生素B2在體內發揮的作用,可以説是“兩敗俱傷”。
3、不可與葉酸同吃
維生素C與葉酸合用也會減弱各自的作用。若治療貧血必須使用時,可間斷使用,不能同時服用
4、不可與維生素同吃
維生素c對維生素a有破壞作用,尤其是大量服用維生素c以後,會促進體內維生素a和葉酸的排泄,在大量服用維生素C的同時,一定要注意維生素A和葉酸的服用量要充足。
鈣片不能和什麼一起吃
1、鈣片不能和大米、白麪一起吃
大米和白麪中所含的植酸,與消化道中的鈣結合,產生不能為人體所吸收的植酸鈣鎂鹽,大大降低人體對鈣的吸收。因此,可先將大米用適量的温水浸泡一會,這樣米中的植酸酶將大部分植酸分解;而發酵後的麪食分泌出植酸酶也能將麪粉中的植酸水解,避免影響身體對鈣的吸收。
2、鈣片不能和碳酸飲料、可樂、咖啡、漢堡包一起吃
在吃鈣片的時候我們不能喝一些碳酸飲料,這樣會使鈣的吸收變得非常低,同時還會流失其它的營養物質。正常情況下,人體內的鈣∶磷比例是2∶1,然而,如果過多地攝入碳酸飲料、可樂、咖啡、漢堡包、比薩餅、動物肝臟、炸薯條等大量含磷的食物,使鈣∶磷比例高達1∶10~20,這樣,過多的磷會把體內的鈣“趕”出體外。
3、鈣片不能和高鹽食物一起吃
攝入過多鹽分會影響身體對鈣的吸收,同時還可能導致人體骨骼中鈣的更多流失。這是因為鹽中含有鈉,而腎臟每天要把多餘的鈉排出體外,每排泄1000毫克的鈉,就會同時耗損26毫克的鈣。所以飲食還是以清淡為主。
4、鈣片不能和油脂類食物一起吃
脂肪分解的脂肪酸(尤其飽和脂肪酸)在胃腸道可與鈣形成難溶物,使鈣的吸收率降低。因此,要合理安排好膳食,不要吃過於油膩的東西。
5、鈣片不能和含草酸的蔬菜一起吃
有些有澀味的蔬菜含有草酸,草酸在腸道中可與鈣結合形成不溶性的沉澱,影響鈣的吸收。因此,建議每天吃蔬菜、水果500~750克即可。也可以將這些蔬菜用水先焯一下,去掉澀味後再烹飪。
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