月子餐雞胸肉怎麼做好吃 雞胸肉做法推薦
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雞胸肉在減肥中經常可以見到,有些女性在生產後,覺得自己身體需要營養但又想要瘦身,於是就會選擇吃雞胸肉。那麼,月子餐雞胸肉怎麼做好吃呢?一起來學習下適合月子裏吃的雞胸肉做法吧。
雞胸肉在減肥中經常可以見到,有些女性在生產後,覺得自己身體需要營養但又想要瘦身,於是就會選擇吃雞胸肉。那麼,月子餐雞胸肉怎麼做好吃呢?一起來學習下適合月子裏吃的雞胸肉做法吧。
1、雞絲麪
原材料:雞蛋麪、雞胸肉、幹香菇、當歸、枸杞、麻油、米酒、薑絲、鹽
做法:先將雞胸肉洗乾淨之後切成一條一條的絲狀,幹香菇提前泡開變軟之後也切絲,姜也切絲。當歸、枸杞、稍微浸泡之後加水煮大約10分鐘之後,留着水備用。鍋裏面放入麻油,將薑絲、香菇、雞胸肉放下去炒香後,加入米酒跟弄好的當歸汁一起煮開到沸騰的狀態,留着備用。然後將雞蛋麪用清水煮開煮熟了,再淋上之前煮好的雞湯,加入點鹽調味就可以了。
2、水煮雞胸脯肉
原材料:雞脯肉、雞湯、白酒、混合蔬菜、胡蘿蔔、花椰菜、葱等等。
做法:準備一個瓦鍋,放入雞脯肉跟雞湯、米酒之後慢慢的煮開,再變成小火蓋上鍋蓋,煮大約20分鐘左右,放入切好的混合蔬菜、胡蘿蔔、花椰菜,繼續煮5分鐘直到蔬菜全部變軟了,就可以將雞脯肉跟蔬菜一次撈出來,然後準備一個平底的餐盤,將它們依次的擺好,然後放入點葱跟鹽巴就可以吃了。
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