孩子吃什麼食物最補鈣,長個快?
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孩子小的時候真是孩子長身體的黃金時期,那麼哪些食物對應着小孩的哪些生長髮育所需的微量元素呢?我們今天聊的是孩子吃什麼食物最補鈣,長個快?
如今正是孩子們長身體的黃金時期,趁着夏天還沒有來到,抓緊時間給孩子們補鈣,相信做家長的都不希望自己的孩子在身高這一塊落別人一大截吧。要想孩子能長出滿意的大高個,光叫他運動是沒用的,咱還得從他們的飲食下手,那麼給孩子吃什麼東西才是最補鈣的呢?喝牛奶還是吃雞蛋?都不對,雖然説這兩種東西的含鈣量也不低,但還是算不上最補鈣的。最強的“補鈣王”終於被發現,不是雞蛋也不是牛奶,孩子多吃長個快!
這玩意就是“日本豆腐”,很多人都不知道,它其實藴含着極為優秀的鈣質,此外還含有大量的蛋白質和氨基酸,孩子多吃不僅能幫助他長個子,還能提高自身免疫力,是難得的補鈣佳餚,以下陽仔跟大家分享一道用日本豆腐為主食材做的菜餚,相當美味,很容易上手,感興趣的家長們可以試着給孩子做一道。
【香煎日本豆腐】
準備食材:日本豆腐、火龍果、芒果、吉士粉、玉米澱粉、番茄醬、番茄沙司、蘋果醋、蜂蜜、白糖、食鹽、食用油
【烹飪過程】
第一步:將日本豆腐擠出來裝盤,用水輕輕衝一遍,接着用刀將它切成小塊,稍微薄一點,如果怕切碎的話,陽仔建議你想見他放到冰箱裏凍硬之後再拿出來切,這樣就方便很多了。
第二步:量火龍果、芒果都洗淨切成丁裝碗,備用;另外備一個小碗,往裏加入適量吉士粉、玉米澱粉攪勻,然後將豆腐塊放加進去裹上一層乾粉,待用。
第三步:鍋裏倒入多量的油,燒熱,下入裹有乾粉的豆腐塊小火開始煎炸,待其表面有些焦黃之後便剷出盛入盤中,鍋底留油,下入白糖、番茄沙司、番茄醬、蘋果醋和食鹽,小火將它炒化,然後倒入水果丁,炒勻,接着加入適量的水澱粉和蜂蜜,和勻,最後將炒好的這些料淋到豆腐盤裏便可享用啦。
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