【怎樣炒蒜蓉油麥菜好吃】蒜蓉油麥菜怎麼做好吃 蒜蓉油麥菜的做法
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蒜蓉油麥菜清淡脆嫩爽口、營養美味,具有清燥潤肺、化痰止咳、促進腸胃蠕動、排毒通便等功效,家長們可經常做給孩子吃哦!那麼怎樣炒蒜蓉油麥菜好吃呢?以下是蒜蓉油麥菜的幾種做法,我們一起來看看吧!
怎樣炒蒜蓉油麥菜好吃:做法一
材料:油麥菜500g、油、乾紅椒、鹽、蒜、生抽。
做法:
1、準備好原料,蒜切蒜蓉,油麥菜洗淨瀝水。
2、把油麥菜切斷兒。
3、炒鍋內放油,熱後加入蒜蓉和乾紅椒爆出香味。
4、放入油麥菜翻炒。
5、炒軟後加入鹽。
6、加入生抽。
7、最後再撒些蒜蓉即可出鍋。
怎樣炒蒜蓉油麥菜好吃:做法二
材料:油麥菜兩棵、蒜4個、油適量、鹽適量、十三香適量。
做法:
1、把油麥菜洗乾淨,掰成兩段,準備好蒜瓣。
2、蒜切成末備用。
3、油麥菜莖部粗的話,可以用刀劃開,方便炒熟。
4、鍋中熱油,先爆香蒜末。
5、再倒入油麥菜翻炒一會,加入少許十三香和雞精。
6、炒到油麥菜熟了時關火調入適量的鹽,盛盤。外面賣的炒的有點硬,裝盤好看,我覺得自己吃還是炒的軟一些好吃。
怎樣炒蒜蓉油麥菜好吃:做法三
材料:油麥菜300克、蒜2顆、鹽1勺、花生油2勺。
做法:
1、油麥菜洗淨,對半折斷。
2、蒜切碎。
3、起油鍋,爆香蒜。
4、下油麥菜,然後不斷翻炒。
5、油麥菜熟了下鹽調味。
6、關火。
怎樣炒蒜蓉油麥菜好吃:做法四
材料:油麥菜500g、油適量、鹽適量、蒜適量。
做法:
1、準備所有材料。
2、油麥菜切成小段。
3、蒜剁碎。
4、鍋內燒油,油熱後下蒜末炒香。
5、下油麥菜。
6、剛斷生即可,放鹽炒勻出鍋。
怎樣炒蒜蓉油麥菜好吃:做法五
材料:油麥菜150克、蒜頭10克、油2.5湯勺、鹽0.5勺、味精0.5勺。
做法:
1、油麥菜洗淨切開,蒜頭切碎。
2、在鍋中加入2.5湯勺燒熱,下入切好的蒜頭熗鍋。
3、接着,下入切好的油麥菜翻炒翻炒。
4、然後,加0.5勺鹽。
5、加0.5勺味精。
6、調味炒勻,即可。
怎樣炒蒜蓉油麥菜好吃:做法六
材料:油麥菜、蒜、鹽、花椒面、雞精。
做法:
1、將摘好的油麥菜洗淨,用開水焯稍微一下,撈出後輕輕的攥幹水分,切成5cm長的段備用。
2、蒜去皮後拍一下,切成蒜末備用。
3、鍋中放油,待油九成熱時下入油麥菜並快速爆炒,同時加入花椒麪、鹽,翻炒均勻。
4、略微翻炒後加入蒜末,翻炒出蒜香後,關火加入雞精,翻炒均勻就行。
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