簡單三步做出西米口感的小米水果露 | 12M+
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水果小米露
適合年齡:12個月+
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TPIS:輔食小貼士
1提供給寶寶的營養夏天來了,媽媽們都會遇到一個很棘手的問題:小寶貝不愛吃水果,不愛喝水。如果不及時給寶寶補充水分,會因脱水而引起一連串的併發症。
今天推薦一道水果小米露,黃媽特地根據寶寶們的消化能力,將西米替換成了營養豐富的小米,並且加入了葡萄、橙子和木瓜,不僅容易消化,同時還能補充豐富的蛋白質、維生素和水分。
2添加の小要領●製作這道飲品時,最好選用鮮牛奶或配方奶,能增添較多的蛋白質。
●夏天儘量給寶寶選擇口味偏微酸的水果,不僅能增進寶寶的食慾,還可以保持身體的水電平衡。
3黃媽説.....這道飲品用到的食材都非常適合寶寶們,所含營養元素也正是寶寶們夏天最需要的,而且,製作也比較簡單,煮一下,攪拌一下就能完成。好的食譜不要私藏哦,做好了可以邀請小朋友一起分享,當然也別忘記幫我們轉發哦!
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食材準備
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開始製作咯
1-小米洗淨,放入鍋中,用大火煮5分鐘。
2-煮好後用濾網撈出,小米儘量濾幹一點。
這一步很關鍵,小米濾得幹一點,和麪粉攪拌時就不會結塊了
3-放入一個較大的容器中。
4-分次加入麪粉,加一次麪粉攪拌一次(麪粉不要一次性加太多,儘量多分幾次加)。
5-快速攪拌,使小米均勻得裹上面粉。
6-重新燒開一鍋水,水開後放入攪拌均勻的小米。
7-用大火開蓋煮5分鐘,煮的時候不要攪拌哦。
step8:煮好後撈出。
9-放入涼開水中,讓小米在涼開水中稍微放置一會,這個時間我們可以處理水果。
10-木瓜去皮切塊,葡萄去皮去籽,橙子去皮。(媽媽們可以自行搭配水果)
11-將剛才用涼開水浸泡的小米,撈入一個新的容器中,這個容器是裝成品的哦。
12-加入鮮奶或配方奶,再加入水果。
13-攪拌幾下後就可以給寶寶吃啦!
黃媽愛叨叨
小米和麪粉攪拌時,一定要使小米均勻得裹上面粉,第二是煮的時候一定要開鍋煮,煮好後要放入涼開水中。掌握這兩個小技巧,就能輕鬆搞定了。學會了別忘了分享給大家哦~相信很多媽媽們都需要這個方法呢!
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