感冒調理藥膳 秋季預防感冒五大食療良方
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薏米粥
製法:以薏米及扁豆各半碗煮成粥,每天早晚餐各喝一碗。
功效:薏米扁豆可強健脾胃去濕氣,能促進腸胃吸收,還可加強體力以對抗感冒病毒。
紅薯薑湯
製法:把一個大地瓜削皮後切成小塊,一塊生薑切成薄片,加水六碗煮熟後,再加適量紅糖,每天早晚飯後喝一杯。
功效:地瓜補充營養,生薑可去寒,比較適用於風寒感冒。
熱梅茶
製法:每次用五個醃漬蘇梅或紅鹽梅,衝熱開水一大杯,攪拌五分鐘後喝,早餐與晚餐各喝一杯。
薄荷茶
製法:取新鮮薄荷葉,用熱開水衝喝,每天早晚飯後喝一杯。
功效:適合口乾、咽喉痛、沒有痰或痰黃黑的感冒患者,不妨多喝一點兒。
熱鹹檸檬茶
製法:用新鮮檸檬切一兩片薄片,放少量的鹽,再用熱水衝,稍涼即喝。每一杯可衝三次,第二、三次衝時,不需再加鹽,注意不可用冷開水衝。
功效:熱鹹檸檬茶能順氣化痰。
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