维生素c和钙片能一起吃吗 维c能和钙一起吃吗 吃完钙片能吃维c吗
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维生素c是一种水溶性维生素,通常在新鲜的蔬菜与水果等食物的含量较多,下面来了解一下维生素c和钙片能不能一起吃。
维生素c和钙片能一起吃吗
维生素c可以和钙片一起服用,适当补充维生素C有助于防止由于过量补充钙导致的软组织钙化并提高钙的可溶性,有促进消化过程的功效。
研究已发现,钙和维生素C摄入不足的人存在患牙周疾病的更大风险。钙被认为有助于促进骨骼成长,增加骨密度和牙齿健康。而维生素C可以修复连接组织,并有抗氧化特性。所以钙片与维生素c一块儿吃还有预防牙周疾病的作用。效。
在临床上好多有湿疹过敏的情况下,钙和维生素c是一起使用的,因为钙可以抗过敏的作用,而维生素c也有这样的作用,两者共同使用可以治疗湿疹、荨麻疹,即可以口服也可以静脉应用。
维生素c不能和什么一起吃
1、不可动物肝脏同吃
维生素C很容易被氧化失去活性,尤其是铜、铁离子,会使其氧化的速度加快上千倍。而猪肝中含有铜、铁离子的含量很丰富,因此,维生素C与猪肝同时,会使维生素C生成其它物质,而失效。
2、不可与牛奶同吃
牛奶等富含维生素B2放入食物同时食用。维生素B2具有氧化还原性,并且其氧化性要强于还原性。两者同时的时候,不仅会使维生素C失效,而且还会影响维生素B2在体内发挥的作用,可以说是“两败俱伤”。
3、不可与叶酸同吃
维生素C与叶酸合用也会减弱各自的作用。若治疗贫血必须使用时,可间断使用,不能同时服用
4、不可与维生素同吃
维生素c对维生素a有破坏作用,尤其是大量服用维生素c以后,会促进体内维生素a和叶酸的排泄,在大量服用维生素C的同时,一定要注意维生素A和叶酸的服用量要充足。
钙片不能和什么一起吃
1、钙片不能和大米、白面一起吃
大米和白面中所含的植酸,与消化道中的钙结合,产生不能为人体所吸收的植酸钙镁盐,大大降低人体对钙的吸收。因此,可先将大米用适量的温水浸泡一会,这样米中的植酸酶将大部分植酸分解;而发酵后的面食分泌出植酸酶也能将面粉中的植酸水解,避免影响身体对钙的吸收。
2、钙片不能和碳酸饮料、可乐、咖啡、汉堡包一起吃
在吃钙片的时候我们不能喝一些碳酸饮料,这样会使钙的吸收变得非常低,同时还会流失其它的营养物质。正常情况下,人体内的钙∶磷比例是2∶1,然而,如果过多地摄入碳酸饮料、可乐、咖啡、汉堡包、比萨饼、动物肝脏、炸薯条等大量含磷的食物,使钙∶磷比例高达1∶10~20,这样,过多的磷会把体内的钙“赶”出体外。
3、钙片不能和高盐食物一起吃
摄入过多盐分会影响身体对钙的吸收,同时还可能导致人体骨骼中钙的更多流失。这是因为盐中含有钠,而肾脏每天要把多余的钠排出体外,每排泄1000毫克的钠,就会同时耗损26毫克的钙。所以饮食还是以清淡为主。
4、钙片不能和油脂类食物一起吃
脂肪分解的脂肪酸(尤其饱和脂肪酸)在胃肠道可与钙形成难溶物,使钙的吸收率降低。因此,要合理安排好膳食,不要吃过于油腻的东西。
5、钙片不能和含草酸的蔬菜一起吃
有些有涩味的蔬菜含有草酸,草酸在肠道中可与钙结合形成不溶性的沉淀,影响钙的吸收。因此,建议每天吃蔬菜、水果500~750克即可。也可以将这些蔬菜用水先焯一下,去掉涩味后再烹饪。
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