夏秋季吃隔夜飯易中毒
本文已影響2.75W人
據瞭解，有一種叫蠟樣芽孢桿菌，在１６℃－５０℃的溫度中，最易在米飯、米粉及其他乳製品、肉製品、蔬菜等食物中大量生長繁殖毒素，夏秋兩季正是蠟樣芽孢桿菌最活躍的季節，因而蠟樣芽孢桿菌食物中毒也最易在夏秋兩季流行，中毒食品多爲剩飯、炒飯、冷盤和調味汁等。據瞭解，有一種叫蠟樣芽孢桿菌，在１６℃－５０℃的溫度中，最易在米飯、米粉及其他乳製品、肉製品、蔬菜等食物中大量生
如果人們食用了這種被污染的米飯，極易發生嘔吐型胃腸炎和腹瀉型胃腸炎，主要症狀表現爲嘔吐、頭暈、四肢乏力、口乾、胃部不適、腹痛腹瀉。
專家提醒，在夏秋季節最好勿食隔餐、隔夜米飯，如果硬要食用隔餐或隔夜米飯時，應將米飯徹底加熱至１００℃，待２０分鐘後再進行食用。
相關內容
熱門精選
-
【炒好的韭菜能隔夜吃嗎】韭菜可以隔夜吃嗎
-
哪些食物不能隔夜吃 8種不能吃的隔夜食物
-
夏季讓人溼熱毒火 夏季飲食要清淡多苦
-
夏季排毒吃什麼？推薦三款夏日蔬果
-
【秋季排毒要吃什麼好】秋天要吃什麼排毒養顏 排毒要吃什麼效果好
-
中秋夜古詩帶拼音全詩 中秋夜古詩意思是什麼
-
秋冬季如何預防食物中毒 秋冬季預防食物中毒方法2020
-
【四季豆中毒】四季都中毒原因
-
【茄子隔夜還能吃嗎】茄子隔夜還可以吃嗎
-
【夏季晚餐食譜大全】夏季簡單晚餐食譜 夏天沒胃口晚飯吃什麼
-
【秋季排毒要吃什麼好】秋天要吃什麼排毒養顏
-
寶寶夏秋換季吃什麼好 孩子夏秋季節交替吃什麼好
-
謹慎：八種隔夜食物含劇毒
-
吃年夜飯注意三個誤區 輔食添加 親親寶貝網 年夜飯 吃飯的誤區 嬰兒餵養
-
秋葵隔夜吃有毒嗎 炒好的秋葵隔夜還能吃嗎
-
【冬天的菜能隔夜吃嗎】冬天可以吃隔夜菜嗎
-
【蘆筍隔夜能吃嗎】隔夜的蘆筍可以吃嗎
-
夏季謹防兒童蚊香中毒
-
【桃膠可以隔夜吃嗎】桃膠煮熟能隔夜嗎
-
小心！六種隔夜食物含有劇毒