中班健康黃豆爺爺找寶寶教案
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1、激發幼兒探究黃豆與豆製品關係的慾望和興趣。
2、引導幼兒初步認識黃豆及其製品,並瞭解其營養價值。
3、培養幼兒運用多種感官辨別黃豆並區分豆製品的能力。
4、知道人體需要各種不同的營養。
5、初步瞭解健康的小常識。
活動重難點:重點:幫助幼兒瞭解黃豆及其製品具有豐富的營養價值。
難點:引導幼兒運用多種感官、方式辨別黃豆,區分豆製品。
活動準備:黃豆、紅豆、綠豆等各種豆子,各種豆製品若干,蔬菜、水果若干,圖片"黃豆爺爺"。
活動過程:(一)開始部分:
1、請幼兒品嚐豆製品,引出認識黃豆的課題。
2、教師與幼兒邊品嚐邊互相交流。
3、教師提問:這些食物都是用什麼做的?
(二)基本部分:(重點、難點部分)
幼兒通過觀察、比較及討論辨別出黃豆,掌握其外形特徵,瞭解其營養價值,並能運用所學知識區分豆製品。
1、幼兒運用已有經驗,嘗試性地尋找出黃豆。(教師提供黃豆、綠豆……請幼兒看、摸,並運用經驗找出黃豆。)
2、認識黃豆外形特徵。
(1)幼兒相互交流,掌握黃豆外形。
(2)教師引導幼兒總結出黃豆外形特徵。
教師提問:
a、黃豆是什麼顏色的?
b、黃豆是什麼形狀的?
c、黃豆上有什麼?
d、黃豆摸上去有什麼感覺?
3、認識豆製品,瞭解它們的營養價值。
(1)幼兒利用已有經驗,理解黃豆與豆製品的關係。(教師講解什麼是豆製品。)
(2)引導幼兒通過生活經驗,說出豆製品。
(3)教師提問:你還吃過哪些豆製品?
(4)幫助幼兒瞭解豆製品具有的豐富營養價值。
4、引導幼兒在已有知識基礎上,區分出豆製品。
(1)出示各種豆製品及非豆製品食物。
(2)通過遊戲"豆寶寶找爺爺"讓幼兒在衆多食物中找出豆製品。
(三)結束部分:
1、觀察豆芽,激發幼兒探索豆芽生長過程的興趣。
2、引導幼兒觀察豆芽。
3、引起幼兒探究黃豆變豆芽的慾望。
(四)延伸活動:《發豆芽》
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