減肥食譜必備:綠色沙拉
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很多朋友喜歡通過飲食法來減肥,他們的食譜上都有個共同點,沙拉是必備的。沙拉的能量也是挺高的,爲什麼減肥會選擇沙拉呢?小編今天推薦一款綠色沙拉,從核心開始排毒減肥,打造易瘦體質。
什麼是綠色沙拉
綠色果沙,又叫“綠色蔬果昔”,是以菠菜等綠葉蔬菜爲主,搭配水果,再加水一同放入攪拌器中攪拌混合而成的清新蔬果汁。
這種減肥方法是由維多利亞·柏探可(Victoria Boutenko)提出的,她認爲綠葉蔬菜中的葉綠素分子,與人體血液中的分子十分相近,當我們積極攝入葉綠素後,能淨化體內血液,促進血液循環,加速全身代謝,不僅僅是減肥,甚至還能改善健康和美容養顏。
綠色果沙的基本做法
如果你是剛接觸綠色果沙這種食品,那麼一開始則以“水果:綠葉蔬菜=6:4”這樣的比例來安排好食材的分量。因爲生的綠葉蔬菜可能會有一種青澀的味道,一開始不需要放太多,之後慢慢習慣這種口味,就可以將蔬菜的分量增加,如果實在比較難忍受的話,那麼哪怕是加1片綠葉蔬菜也是OK的。
◎菠菜果沙
材料與分量:
綠色蔬菜——菠菜1/4束
水果——香蕉1根、橘子3個、奇異果1個
水1杯
做法:
1、將菠菜洗淨後隔掉水分備用。
2、香蕉、橘子和奇異果都去皮,將果肉切成小塊。
3、依次將奇異果、橘子、香蕉放到攪拌器的底部,上層放上菠菜,最後加水攪拌即可。
◎生菜果沙
材料與分量:
綠色蔬菜——西生菜1/8個
水果——西柚半個、香蕉1根、菠蘿1/8個
水半杯
做法:
1、將西柚去皮,果肉切塊,並去掉籽,放在攪拌器的最底層。
2、香蕉去皮,切塊,也放到攪拌器裏。
3、菠蘿買回來是已經去了皮,果肉切小塊,並去掉芯,放在香蕉上面。
4、最後將生菜洗乾淨隔掉水分,隨意切小後鋪在水果上面,加水攪拌即可。
◎水晶菜果沙
材料與分量:
綠色蔬菜——水晶菜1束
水果——橙子2個、奇異果1個、香蕉1根
水200毫升
做法:
1、將橙子、奇異果、香蕉都去皮,果肉切塊,橙子還需要挑出籽,按順序地將奇異果、橙子、香蕉放到攪拌器中。
2、水晶菜則用水洗淨,隔掉水分,切短一點,然後放到攪拌器裏,加水攪拌即可。
◎小松菜果沙
材料與分量:
綠葉蔬菜——小松菜1株
水果——蘋果半個、香蕉1根、奇異果1個
水100cc
做法:
1、奇異果和香蕉去皮切塊。
2、將蘋果徹底洗淨,帶皮切塊去芯,按順序將奇異果、蘋果、香蕉放到攪拌器中。
3、小松菜洗淨後隔掉水分,切成5釐米長的小段,最後放到水果上面,加水攪拌即可飲用。
◥綠色果沙減肥法的飲食技巧
【1】製作果沙時切勿加入豆類或澱粉類蔬菜
做這個綠色果沙的時候要注意,並不是什麼蔬菜都能使用,以下這些蔬菜是不能用來做綠色果沙的,要記住哦:胡蘿蔔、甜菜、西蘭花、西葫蘆、椰菜花、椰菜、芽甘藍、茄子、南瓜、秋葵、荷蘭豆、玉米、大白菜等,另外薯類食材也不要使用。
【2】推薦深綠色菜葉的蔬菜
這個方法中所運用的綠葉蔬菜,指的是呈深綠色菜葉的蔬菜,也就是說,像椰菜、椰菜花這種黃綠色、淡黃色的蔬菜就不太合適了,最好是菠菜、小松菜這種菜葉是深綠色的,葉綠素相當豐富哦!
【3】飲用前後空出40分鐘,這期間不要吃其他東西
爲了能從綠色果沙中最大限度地攝入豐富的營養,最好就是在飲用前後各40分鐘以內的時間裏,不要吃其他東西,過了這40分鐘以外,吃什麼都行。
【4】每天喝1升的綠色果沙,分多次攝入
每天我們大概要攝入1.5-2升的水分,那麼其中的1升就用綠色果沙來代替吧,如果一開始感覺比較困難,那麼就從早餐喝1杯開始,慢慢到3餐飯前喝1杯,最後增加到全天總量中的1升。喝的次數不限,你可以一點一點地分多次攝入。
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