每天堅持吃香蕉的好處
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香蕉含有大量色氨酸(tryptophan),一種身體不能製造卻是必需的氨基酸。色氨酸可以幫助大腦製造血清素,這種化學成分物質能刺激神經系統,給人帶來歡樂、平靜及瞌睡的信號,甚至還可產生鎮痛的效應。因此,有助於減低情緒抑鬱,以及女士經前期綜合症候。
穩定血糖、預防腿部痙攣做健身運動前吃一、兩隻香蕉,不但可以保持血糖平衡,更能夠減少腿部發生痙攣的可能性;如果睡眠時經常出現小腿痙攣情況,吃香蕉會有所改善。
增強免疫力香蕉所含的大量維生素B-6,能夠減低水腫、預防第二型糖尿、減體重、強化神經系統及免疫系統。
預防心血管疾病香蕉含高量鐵質,可強化血液循環及減低貧血症狀,同時,含大量鉀質但低鈉。一隻香蕉含鉀400毫克,鉀可保持正常心肌收縮的協調,能使神經肌肉興奮性維持常態,能協調心肌收縮與舒張;爲此,聯邦藥物協會FDA認同,香蕉有穩定血壓及預防心血管栓塞之功效。
通便排毒香蕉膳食纖維含量豐富,具有很好的通便效果。香蕉的果膠(pectin)含量高,能潤滑腸道,加速糞便通過的速度,不讓廢物滯留在腸道中,排出體內重金屬及其他毒素,避免產生致癌物,對預防腸癌有一定效用。
調節腸道香蕉含有寡糖(oligosaccharides)成分,具有降低腸道的壞菌,增加腸道好菌的作用。
保護腸胃香蕉中含有一種5-羥色胺(5-hydroxy tryptamine)的化學物質,可舒緩胃酸對胃黏膜的刺激,促進黏膜細胞的生長繁殖,從而修復及防治胃部或十二指腸潰瘍。
降低哮喘機率英國倫敦一所大學曾作過一項研究,結果顯示兒童每天吃一隻香蕉,可減低34%哮喘症狀的機會。
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