【花粉過敏能吃海鮮嗎】花粉過敏可以吃海鮮嗎
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花粉過敏能吃海鮮嗎?花粉過敏是春季常見的一種過敏現象,需要提前預防,做好預防措施,那花粉過敏的人可以吃海鮮嗎?下面就來具體看看吧。
花粉過敏能吃海鮮嗎
花粉過敏如果海鮮不是過敏原可以適量吃海鮮。
花粉、海鮮等對於過敏體質的人來說,都有可能成爲過敏原,但並不是說對花粉過敏的人就一定會對海鮮過敏,海鮮是指來自海洋的魚、蝦、蟹、貝殼類等動物性食品,含有相當多的蛋白質。但是這種蛋白質與人體內的蛋白質不同,稱爲異性蛋白質,與豬肉、牛肉、河蟹、河蝦相似。有少數人攝入這類食品後,由於是異性蛋白質而引起過敏反應,如發出風疹塊、氣喘發作等等。如果,花粉過敏的人食用海鮮也出現過敏症狀的話,那就不要食用了。
花粉過敏吃什麼好
1、酸奶
《英國皮膚病學》雜誌上的一項研究顯示,孕婦在孕期和產後喝含益生菌的酸奶,可減少嬰兒患溼疹的機率,同時能降低嬰兒患其他過敏症狀的風險。
2、獼猴桃、鮮棗等富含維生素C的食物
維生素C有助抵抗瘙癢、蕁麻疹等組胺過敏反應,美國營養協會醫學主任卡羅琳·迪恩表示,維生素C通過間接抑制炎性細胞功能來釋放組胺。草莓、獼猴桃、綠葉菜等富含維生素C的食物春季應該常吃。
3、蘋果、洋蔥等富含類黃酮的食物
研究表明,類黃酮在抗炎抑制過敏反應方面效果特別好,富含類黃酮的食物包括蘋果、洋蔥、紅酒以及茶葉等。
4、富含鎂的食物
杏仁、腰果等堅果是裏面富含鎂的食物。除了杏仁、腰果外,綠葉菜、海帶等食物也富含鎂。體內缺乏鎂的動物與鎂充足的動物相比,接觸過敏原後血液裏組胺水平更高。所以,春天防止花粉過敏的朋友一定要多吃富含鎂的食物和堅果類。
花粉過敏不能吃哪些食物
1、過敏性食物
花粉患者患者需要避免容易過敏的食物,如魚、蝦、蟹、蛋、芒果、牛羊肉、草莓、菠蘿、洋蔥、香菜等,以免加重過敏症狀。此外,還要慎食野菜,因爲吃野菜會引起對紫外線的敏感,使皮膚紅腫,加重花粉過敏症狀。
2、辛辣刺激性食物
辛辣刺激性食物如辣椒、胡椒、大蒜、芥末、生薑等,這些食物中含有鹼性成分,容易使患者皮損症狀加重,血管擴張,皮膚髮紅,加重花粉過敏,所以花粉過敏者要避免食用。
3、發性食物
花粉過敏患者要儘量避免食用發性食物,包括:蝦蟹、牡蠣、海蛤、甲魚、帶魚、鱔魚、豬頭肉、公雞、羊肉、韭菜、蘑菇、竹筍、香菇等,因爲這些食物容易生風化熱,造成引起過敏現象加重。
4、高蛋白質食物
如果攝入更多的雞蛋、肉製品等高蛋白、高熱量飲食,會導致體內產生抗體的能力亢進,所以遇到花粉等抗原時,更容易發生過敏反應。因此,花粉過敏的朋友應儘量少吃高蛋白質、高熱量的食物,如牛奶、蛋、豆類、魷魚、牛肉、羊肉、狗肉等高蛋白質、高熱量食物。
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