【奶粉是先沖水再放還是先放再衝水】衝奶粉先放水還是先放奶粉
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應當先放水,再放奶粉。
一般,不管是國產奶粉還是國外奶粉,都是先放水再放奶粉。
說明:
先放水,一個是讓你能準確按照奶粉說明的水量去衝奶粉,讓奶粉不會太濃稠,給寶寶的消化增加負擔。
再就是可以有效控制好水溫,過熱的水溫會破壞奶粉中的維生素等營養物質的。
現在的奶粉技術好了,溶解度都好,40-50度的水就可以完全完好的衝調好奶粉了。
注意:
如先加奶粉,後加水,仍加到原定刻度,奶就加濃了。
嬰兒吃過濃的奶,胃腸消化能力難以負擔,腎臟的排泄能力也難以承受。
家長以爲奶粉濃些孩子有營養,反使小兒消化不良,食慾下降,腹瀉,甚至會引發腎功能衰竭。
奶粉沖泡後有層奶皮是好奶粉嗎?
不能絕對說是好奶粉,但是至少證明該奶粉中所含的營養物質還是比較充足的。
說明:
奶粉中含有豐富的乳糖、蛋白質、脂肪等營養物質,這些營養物質有的溶解到水中,有的分散在水中,形成一種穩定的體系。
當沖泡過後靜置冷卻下來,諸如脂肪等營養物質等將部分上浮。
在蒸發冷卻的過程中,這些上浮營養物質在表面就形成一層膜,俗稱奶皮。其主要成分是脂肪、蛋白質等。
奶粉沖泡後有小顆粒是怎麼回事?
1、奶粉本身一些小顆粒不易溶解
其實奶粉本身會含有一些不易溶解的小顆粒,這些是正常現象,不影響食用。
2、奶粉受潮
按照正確的沖泡方式沖泡,奶粉顆粒還是很多,那家長們要注意檢查,看看奶粉是否受潮,如果受潮了,請勿給寶寶喝,應丟棄。
3、錯誤的沖泡方式
很多爸媽先放奶粉,再放水,這種情況下奶粉是比較難溶解,也更容易形成顆粒,還有就是水和奶粉的比例有問題,這就需要家長們仔細查看奶粉罐上的說明了。
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